Znajte što je na vašem tanjuru

Čokoladni bomboni

Kalorije i nutritivne vrijednosti

506
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine4,6 g
UH65 g
Masti25 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 506 kcal —
  • Bjelančevine 4,6 g 9%
  • Ugljikohidrati 65 g 24%
  • Masti 25 g 32%
  • Vlakna 1,8 g 6%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g5064,6 g65 g25 g
50 g50 g2532,3 g33 g12 g
150 g150 g7596,8 g98 g37 g
200 g200 g10129,1 g130 g50 g
250 g250 g126511 g163 g62 g

Pitanja o namirnici Čokoladni bomboni

Kako čuvati čokoladne bombone da se ne otope ili pobijele?

Drži ih dobro zatvorene na hladnom i suhom mjestu, dalje od sunca, idealno oko 18–20 °C. Bijela prevlaka obično nastaje kad se masnoća ili šećer izdvoje zbog topline ili vlage; bomboni su i dalje jestivi, ali tekstura može biti lošija.

Mogu li se čokoladni bomboni čuvati u hladnjaku?

Možeš, ali samo ako je prostorija vrlo topla: stavi ih u dobro zatvorenu posudu kako ne bi upili mirise i vlagu. Prije otvaranja pusti posudu da dosegne sobnu temperaturu, da se na bombonima ne kondenzira voda.

Kako otopiti čokoladne bombone za preljev?

Nasjeckaj ih i zagrijavaj u kratkim intervalima u mikrovalnoj, miješajući nakon svakog, ili ih otopi u zdjeli iznad lagano kipuće vode. Makni ih s topline čim se otope; i kap vode može učiniti čokoladu gustom i zrnatom.

Mogu li čokoladni bomboni zamijeniti čokoladu za kuhanje?

Mogu u kolačima i nadjevima, ali bomboni su često slađi i mogu sadržavati karamelu, kremu ili punjenje koje mijenja teksturu. Za ganache ili glatku glazuru bolji je običan komad čokolade; bombone najprije razvrstaj i upotrijebi samo one s čvrstim čokoladnim punjenjem.

Koja je razlika između čokoladnih bombona i pralina?

Praline su obično punjeni čokoladni zalogaji, često s ganacheom, orašastim plodovima ili praline-pastom; naziv čokoladni bomboni širi je i obuhvaća i nepunjene komade. Praline imaju 506 kcal na 100 g, a čokoladni bomboni 506 kcal na 100 g.

S čime poslužiti čokoladne bombone?

Dobro pristaju uz kavu ili crni čaj, a možeš ih poslužiti i uz jagode, mandarine ili orašaste plodove. Usitnjeni su zgodan dodatak sladoledu, palačinkama i tijestu za kekse; bombone s punjenjem dodaj pri kraju miješanja da se ne raspadnu.

Koliko čokoladnih bombona pojesti odjednom?

Kao mali slatki zalogaj uzmi nekoliko komada, otprilike 20–30 g, umjesto da jedeš izravno iz vrećice. Ta porcija daje 152 kcal.

Jesu li čokoladni bomboni opasni za pse i mačke?

Da. Čokolada sadrži teobromin, koji psi i mačke teško razgrađuju, a tamnija čokolada obično ga ima više; punjenja mogu sadržavati i druge rizične sastojke. Drži bombone izvan njihova dosega i odmah nazovi veterinara ako ih ljubimac pojede.

Izvor: tbca BRC0093K · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana