Znajte što je na vašem tanjuru
Čokoladne mrvice
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 475 kcal —
- Bjelančevine 4,1 g 8%
- Ugljikohidrati 68 g 25%
- Masti 20 g 25%
- Zasićene masti 12 g 60%
- Vlakna 4,7 g 17%
- Šećeri 66 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 475 | 4,1 g | 68 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 238 | 2 g | 34 g | 9,9 g |
| 150 g | 150 g | 713 | 6,1 g | 102 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 950 | 8,1 g | 136 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 1188 | 10 g | 170 g | 49 g |
Slične namirnice
- Bijele čokoladne mrvice455 kcal / 100 g
- Mrvice mliječne čokolade455 kcal / 100 g
- Mrvice tamne čokolade446 kcal / 100 g
- Šarene šećerne mrvice389 kcal / 100 g
- Šećerni ukrasi za kolačena bazi šećera (šarene mrvice)366 kcal / 100 g
- Šarene mrvice za ukrašavanje408 kcal / 100 g
- Čokoladne pahuljiceav452 kcal / 100 g
- Šećerne perlice i mrvice404 kcal / 100 g
- Pahuljice mliječne čokolade454 kcal / 100 g
- Mješavina bijelih i mliječnih čokoladnih mrvica452 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Čokoladne mrvice
Kako da se čokoladne mrvice zalijepe za tortu?
Pospi ih po još mekanoj glazuri, ganacheu ili šlagu; kad se površina stisne, mrvice će uglavnom otpasti. Za rubove torte lagano ih utisni dlanom.
Mogu li se čokoladne mrvice staviti u smjesu za muffine?
Da. Umiješaj ih na kraju, neposredno prije pečenja, kako se ne bi zdrobile; u pećnici će omekšati, a dio se može rastopiti u tijestu.
Kako čuvati čokoladne mrvice da se ne slijepe?
Drži ih u dobro zatvorenoj posudi, na suhom i hladnom mjestu, dalje od sunca i izvora topline. Vlaga i nagle promjene temperature mogu ih slijepiti ili izazvati bijelu prevlaku.
Mogu li čokoladne mrvice zamijeniti nasjeckanom čokoladom?
Da, osobito u muffinima, palačinkama i keksima. Nasjeckana čokolada daje krupnije komadiće i može se više razliti pri pečenju, dok sitne mrvice ravnomjernije raspoređuju čokoladni okus.
Kako se jedu čokoladne mrvice na kruhu?
Namaži kruh tankim slojem maslaca ili mekog namaza pa pospi čokoladnim mrvicama; namaz ih drži na mjestu. Takav doručak s čokoladnim mrvicama na kruhu poznat je u Nizozemskoj.
Izvor: BLS (Germany) S660000 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
