בשר הודו

ויטמינים

• ויטמין A 0 µg 0%
• ויטמין C 0 mg 0%
• ויטמין D 0.18 µg 1%
• ויטמין E 0.35 mg 2%
• ויטמין K 2.7 µg 2%
• תיאמין (B1) 0.07 mg 6%
• ריבופלבין (B2) 0.17 mg 13%
• ניאצין (B3) 8.3 mg 52%
• חומצה פנטותנית (B5) 0.91 mg 18%
• ויטמין B6 0.44 mg 26%
• פולאט (B9) 9 µg 2%
• ויטמין B12 1.1 µg 47%
• כולין 70.3 mg 13%

מינרלים

• סידן 5.5 mg 0%
• ברזל 0.43 mg 2%
• מגנזיום 17 mg 4%
• זרחן 207 mg 17%
• אשלגן 317 mg 7%
• אבץ 1.4 mg 12%
• נחושת 0.04 mg 5%
• מנגן 0.01 mg 0%
• סלניום 9.9 µg 18%