ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 502 kcal —
- חלבון 3.8 g 8%
- פחמימות 69 g 25%
- שומן 23 g 30%
- שומן רווי 12 g 59%
- סיבים תזונתיים 1.6 g 6%
- סוכרים 43 g —
- נתרן 103 mg 4%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 2.5 mg 17%
- ויטמין K 2.1 µg 2%
- תיאמין (B1) 0.04 mg 3%
- ריבופלבין (B2) 0.12 mg 9%
- ניאצין (B3) 2.2 mg 14%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.4 mg 8%
- ויטמין B6 0.04 mg 3%
- פולאט (B9) 77 µg 19%
- ויטמין B12 0 µg 0%
- כולין 1.2 mg 0%
מינרלים
- סידן 27 mg 2%
- ברזל 3.7 mg 21%
- מגנזיום 16 mg 4%
- זרחן 72 mg 6%
- אשלגן 117 mg 2%
- אבץ 0.43 mg 4%
- נחושת 0.07 mg 7%
- מנגן 0.42 mg 18%
- סלניום 3.7 µg 7%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 502 | 3.8 g | 69 g | 23 g |
| 1 מנה | 36 g | 181 | 1.4 g | 25 g | 8.4 g |
| 2 מנות | 72 g | 361 | 2.8 g | 50 g | 17 g |
| ½ מנה | 18 g | 90 | 0.7 g | 12 g | 4.2 g |
| 3 מנות | 108 g | 542 | 4.1 g | 75 g | 25 g |
| 4 מנות | 144 g | 723 | 5.5 g | 99 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 251 | 1.9 g | 35 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 753 | 5.8 g | 104 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 1004 | 7.7 g | 138 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1255 | 9.6 g | 173 g | 58 g |
שאלות על וופל סוכר
איך שומרים וופל סוכר כדי שיישאר פריך?
סגור אותו היטב באריזה אטומה ושמור במקום קריר ויבש, הרחק מאדים ולחות. אחרי פתיחת האריזה, אל תשאיר אותו חשוף על השיש.
איך מגישים וופל סוכר עם גלידה?
הגש אותו לצד כדור גלידה או נעץ חתיכה בגלידה ממש לפני ההגשה, כדי שתישאר פריכה. אפשר גם לפורר מעט מעל גלידה או יוגורט.
אפשר להשתמש בוופל סוכר כבסיס לקינוח?
כן. רסק אותו לפירורים, ערבב עם מעט חמאה מומסת והדק לתחתית של כוסות קינוח; לחלופין, שכבות של וופל וקרם יוצרות קינוח ללא אפייה. הוסף את הוופל סמוך להגשה אם חשוב לשמור על פריכות.
במה אפשר להחליף וופל סוכר במתכון?
לקינוח בשכבות אפשר להשתמש בביסקוויטים פריכים או בעוגיות חמאה דקות. אם המתכון נשען על המרקם הדק והמתפצח של הוופל, ההחלפה תשנה את התחושה ואת זמן ההתרככות.
מה ההבדל בין וופל סוכר לוופל מצופה שוקולד?
וופל סוכר מצופה שוקולד מכיל יותר שומן ואנרגיה ל־100 גרם: 27.6 גרם שומן ו־526 קק״ל, לעומת 23 גרם שומן ו־502 קק״ל בוופל סוכר. הציפוי גם מוסיף טעם שוקולדי ומרקם מעט עשיר יותר.
כמה וופל סוכר יש במנה טיפוסית?
מנה של 36 גרם מספקת 181 קק״ל. מספר הוופלים תלוי בגודל שלהם; וופל יחיד קטן עשוי לשקול כ־10 גרם.
האם וופל סוכר מכיל גלוטן או חלב?
לעיתים קרובות הוא עשוי מקמח חיטה ועשוי להכיל חלב או רכיבים חלביים, אבל המתכון אינו אחיד. אם אתה נמנע מאחד מהם, בדוק את רשימת הרכיבים שעל האריזה.
מקור: USDA FoodData Central 172736 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים