דעו מה יש בצלחת שלכם

שייק פירות יער

קלוריות וערכים תזונתיים

מועשר בוויטמין C

קלוריותkcal לכל 100 g

חלבון0.5 g

פחמימות11 g

שומן0.3 g

אחוז מהקלוריות

ערכים תזונתיים

לכל 100 g% מהערך היומי

קלוריות 50 kcal —
חלבון 0.5 g 1%
פחמימות 11 g 4%
שומן 0.3 g 0%
שומן רווי 0.1 g 0%
סיבים תזונתיים 0.9 g 3%
סוכרים 10 g —
נתרן 2 mg 0%

ויטמינים ומינרלים

לכל 100 g% מהערך היומי

ויטמינים

ויטמין A 2 µg 0%
ויטמין C 50.3 mg 56%
ויטמין D 0 µg 0%
ויטמין E 0.18 mg 1%
תיאמין (B1) 0.01 mg 0%
ריבופלבין (B2) 0.04 mg 3%
ניאצין (B3) 0.11 mg 1%
ויטמין B6 0.13 mg 8%
פולאט (B9) 45 µg 11%
ויטמין B12 0 µg 0%

מינרלים

סידן 8 mg 1%
ברזל 0.17 mg 1%
זרחן 14 mg 1%
אשלגן 180 mg 4%
אבץ 0.07 mg 1%
סלניום 0.2 µg 0%
יוד 0.1 µg 0%

קלוריות לפי מנה

מנה	משקל	קלוריות	חלבון	פחמימות	שומן
100 g	100 g	50	0.5 g	11 g	0.3 g
50 g	50 g	25	0.3 g	5.4 g	0.1 g
150 g	150 g	75	0.8 g	16 g	0.4 g
200 g	200 g	100	1.1 g	22 g	0.5 g
250 g	250 g	125	1.3 g	27 g	0.7 g

שאלות על שייק פירות יער

איך מכינים שייק פירות יער מפירות יער קפואים?

טוחנים אותם ישר מהמקפיא עם מעט חלב, משקה צמחי או יוגורט, ומוסיפים נוזל בהדרגה עד שהבלנדר מסתובב והתערובת חלקה. בננה בשלה מוסיפה מתיקות ומרקם סמיך בלי צורך להפשיר את פירות היער.

כמה זמן אפשר לשמור שייק פירות יער במקרר?

הכי טוב לשתות אותו מיד, כי הוא נפרד ומאבד מהמרקם לאחר הטחינה. אם נשאר, שמור אותו בכלי סגור במקרר ושתה בתוך יממה; נער או ערבב היטב לפני השתייה.

מה משתלב טוב עם שייק פירות יער?

יוגורט, קוואקר או זרעי צ׳יה הופכים אותו לארוחת בוקר משביעה יותר, ואילו מעט לימון או נענע מדגישים את הטעם הפירותי. לצד השייק אפשר לאכול פרוסת לחם עם גבינה או ביצה.

איך לבחור פירות יער לשייק?

לתערובת מתוקה ועדינה בחר תות שדה ואוכמניות; פטל ופטל שחור נותנים טעם חמצמץ יותר. פירות קפואים נוחים במיוחד לשייק סמיך, ואפשר לערבב כמה סוגים יחד.

במה אפשר להחליף פירות יער בשייק?

אפשר לטחון תות שדה או דובדבנים במקום פירות היער, או לשלב אותם עם בננה ומנגו. החלפה במיץ פירות תיתן שייק דליל יותר ופחות סמיך.

האם בשייק פירות יער יש יותר ויטמין C משייק פירות?

כן: בשייק פירות יער יש 50.3 מ״ג ויטמין C ל־100 גרם, לעומת 19.3 מ״ג בשייק פירות.

מקור: FOODfiles (New Zealand) C1022 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים