דעו מה יש בצלחת שלכם
עוגייה פשוטה
קלוריות וערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 438 kcal —
- חלבון 7.1 g 14%
- פחמימות 75 g 27%
- שומן 12 g 15%
- שומן רווי 5.3 g 27%
- סיבים תזונתיים 3.3 g 12%
- סוכרים 25 g —
- נתרן 294 mg 13%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 9.3 µg 1%
- תיאמין (B1) 0.08 mg 7%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.22 mg 4%
מינרלים
- סידן 25 mg 2%
- ברזל 0.86 mg 5%
- מגנזיום 17 mg 4%
- זרחן 92.2 mg 7%
- אשלגן 139 mg 3%
- נחושת 0.1 mg 11%
- מנגן 0.41 mg 18%
- סלניום 4.2 µg 8%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 438 | 7.1 g | 75 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 219 | 3.6 g | 38 g | 5.8 g |
| 150 g | 150 g | 657 | 11 g | 112 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 876 | 14 g | 150 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 1095 | 18 g | 187 g | 29 g |
שאלות על עוגייה פשוטה
איך שומרים עוגייה פשוטה פריכה?
אחרי שהתקררה לגמרי, שמור אותה בקופסה אטומה במקום קריר ויבש. אל תכניס לקופסה עוגיות חמימות: האדים מרככים אותן.
איך מחזירים פריכות לעוגייה פשוטה שהתרככה?
חמם אותה בתנור שחומם מראש ל־150 מעלות במשך 3–5 דקות, ואז הנח לה להתקרר על רשת. היא תתקשה מעט בזמן הקירור.
עם מה מגישים עוגייה פשוטה?
היא מתאימה לצד קפה או תה, ואפשר להגיש אותה גם עם יוגורט ופירות חתוכים. לטבילה, טבול לרגע בלבד כדי שלא תתפורר בכוס.
איך משתמשים בעוגייה פשוטה להכנת בסיס לעוגת גבינה?
פורר כ־200 גרם עוגיות, ערבב עם כ־80 גרם חמאה מומסת והדק לתחתית התבנית. צנן במקרר לפני שמוסיפים את מלית הגבינה.
במה אפשר להחליף עוגייה פשוטה בבסיס פירורים?
אפשר להשתמש בעוגיות שיבולת שועל או בעוגיות חמאה. עוגיות שיבולת שועל נותנות בסיס בעל טעם מודגש יותר, ולכן מתאימות במיוחד למלית גבינה או שוקולד.
מה ההבדל בין עוגייה פשוטה לעוגיית שיבולת שועל מבחינת שומן?
עוגיית שיבולת שועל מכילה 22.9 גרם שומן ל־100 גרם, לעומת 12 גרם בעוגייה פשוטה.
מקור: ANSES–Ciqual (France) 24001 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
