דעו מה יש בצלחת שלכם

עוגיית שיבולת שועל עם שבבי שוקולד

קלוריות וערכים תזונתיים

מסחרי

473
קלוריותkcal לכל 100 g
חלבון5.7 g
פחמימות66 g
שומן19 g

ערכים תזונתיים

לכל 100 g% מהערך היומי
  • קלוריות 473 kcal —
  • חלבון 5.7 g 11%
  • פחמימות 66 g 24%
  • שומן 19 g 25%
  • שומן רווי 7.7 g 39%
  • סיבים תזונתיים 3.7 g 13%
  • סוכרים 33 g —
  • נתרן 322 mg 14%
  • כולסטרול 1.6 mg 1%

ויטמינים ומינרלים

לכל 100 g% מהערך היומי

ויטמינים

  • ויטמין A 4 µg 0%
  • ויטמין C 0 mg 0%
  • ויטמין D 0.09 µg 0%
  • ויטמין K 15.8 µg 13%
  • תיאמין (B1) 0.15 mg 13%
  • ריבופלבין (B2) 0.2 mg 15%
  • ניאצין (B3) 1.4 mg 9%
  • ויטמין B6 0.04 mg 2%
  • פולאט (B9) 76.8 µg 19%
  • ויטמין B12 0.01 µg 0%
  • כולין 14.4 mg 3%

מינרלים

  • סידן 29.1 mg 2%
  • ברזל 4 mg 22%
  • מגנזיום 43.5 mg 10%
  • זרחן 115 mg 9%
  • אשלגן 191 mg 4%
  • אבץ 0.83 mg 8%
  • נחושת 0.24 mg 27%
  • מנגן 0.84 mg 37%
  • סלניום 6.4 µg 12%

קלוריות לפי מנה

מנהמשקלקלוריותחלבוןפחמימותשומן
100 g100 g4735.7 g66 g19 g
50 g50 g2362.9 g33 g9.6 g
150 g150 g7098.6 g98 g29 g
200 g200 g94511 g131 g38 g
250 g250 g118114 g164 g48 g

שאלות על עוגיית שיבולת שועל עם שבבי שוקולד

איך מכינים עוגיות שיבולת שועל עם שבבי שוקולד שלא יוצאות יבשות?

מערבבים רק עד שהקמח נטמע, ומצננים את הבצק כחצי שעה כדי שהעוגיות ישמרו על צורתן. אופים בתנור שחומם מראש ל־175 מעלות במשך 10–12 דקות, ומוציאים כשהמרכז עדיין מעט רך; הן מתקשות בצינון.

איך שומרים עוגיות שיבולת שועל עם שבבי שוקולד?

אחרי שהעוגיות התקררו לגמרי, שומרים אותן בקופסה אטומה בטמפרטורת החדר למשך כשבוע. להקפאה, מפרידים בין השכבות בנייר אפייה ושומרים עד כשלושה חודשים; מפשירים בטמפרטורת החדר.

מה מתאים להגיש עם עוגיית שיבולת שועל עם שבבי שוקולד?

היא מתאימה לצד קפה, תה או כוס חלב, ואפשר לפורר אותה מעל גלידה או יוגורט. לחטיף מתוק במיוחד, מחממים אותה כמה שניות כדי לרכך את שבבי השוקולד.

אפשר להחליף את שבבי השוקולד בעוגיית שיבולת שועל עם שבבי שוקולד?

אפשר להחליף אותם בצימוקים, חמוציות מיובשות או אגוזים קצוצים, באותה כמות. אם משתמשים בפרי מיובש, קוצצים אותו לחתיכות קטנות כדי שיתפזר היטב בבצק.

מה ההבדל בין עוגיית שיבולת שועל עם שבבי שוקולד לעוגיית שוקולד צ׳יפס?

עוגיית שיבולת שועל עם שבבי שוקולד מכילה פתיתי שיבולת שועל, שנותנים לה מרקם נגיס ולעיתים מעט לעיס; עוגיית שוקולד צ׳יפס קלאסית לרוב חלקה ורכה יותר. ל־100 גרם, בעוגיית שיבולת השועל יש 3.7 גרם סיבים, לעומת 3 גרם בעוגיית שוקולד צ׳יפס.

איך מחממים עוגיית שיבולת שועל עם שבבי שוקולד?

לחימום עוגייה אחת, מכניסים למיקרוגל למשך כ־10 שניות וממתינים רגע לפני שאוכלים, כי השוקולד עלול להיות חם מאוד. לחימום כמה עוגיות, מחממים בתנור ב־150 מעלות במשך 4–5 דקות.

האם אפשר להקפיא בצק של עוגיות שיבולת שועל עם שבבי שוקולד?

כן. יוצרים כדורים, מקפיאים אותם על מגש עד שהם מתקשים ואז מעבירים לשקית או לקופסה; אופים ישירות מהמקפיא ומוסיפים בדרך כלל 2–3 דקות לזמן האפייה.

האם עוגיות שיבולת שועל עם שבבי שוקולד מכילות גלוטן?

שיבולת שועל עצמה אינה דגן חיטה, אבל עוגיות רבות מכילות קמח חיטה, ולעיתים גם שיבולת השועל באה במגע עם דגנים שמכילים גלוטן. אם חשוב לך להימנע מגלוטן, בחר עוגיות שהוכנו מקמח מתאים ושיבולת שועל המסומנת ללא גלוטן.

מקור: Canadian Nutrient File 7845 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים