ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 130 kcal —
- חלבון 9.2 g 18%
- פחמימות 15 g 6%
- שומן 3.2 g 4%
- שומן רווי 0.7 g 3%
- סיבים תזונתיים 1 g 4%
- סוכרים 2.1 g —
- נתרן 413 mg 18%
- כולסטרול 22 mg 7%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 9 µg 1%
- ויטמין C 1.4 mg 2%
- ויטמין D 0.1 µg 1%
- ויטמין E 0.32 mg 2%
- ויטמין K 10.2 µg 9%
- תיאמין (B1) 0.05 mg 4%
- ריבופלבין (B2) 0.14 mg 10%
- ניאצין (B3) 2.2 mg 13%
- ויטמין B6 0.1 mg 6%
- פולאט (B9) 24 µg 6%
- ויטמין B12 0.07 µg 3%
- כולין 20.3 mg 4%
מינרלים
- סידן 20 mg 2%
- ברזל 1 mg 6%
- מגנזיום 16 mg 4%
- זרחן 83 mg 7%
- אשלגן 140 mg 3%
- אבץ 0.61 mg 6%
- נחושת 0.06 mg 7%
- סלניום 14.1 µg 26%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 9.2 g | 15 g | 3.2 g |
| 1 מנה | 200 g | 260 | 18 g | 30 g | 6.3 g |
| 2 מנות | 400 g | 520 | 37 g | 61 g | 13 g |
| ½ מנה | 100 g | 130 | 9.2 g | 15 g | 3.2 g |
| 3 מנות | 600 g | 780 | 55 g | 91 g | 19 g |
| 4 מנות | 800 g | 1040 | 73 g | 121 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 4.6 g | 7.6 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 14 g | 23 g | 4.7 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 23 g | 38 g | 7.9 g |
מזונות דומים
שאלות על לו מיין עם עוף
מה ההבדל בין לו מיין עם עוף לצ'או מיין עוף?
בלו מיין מבשלים את האטריות במים ואז מערבבים אותן עם העוף, הירקות והרוטב; בצ'או מיין מטגנים את האטריות, ולעיתים משאירים אותן פריכות יותר. בפועל, המנה משתנה בין מסעדות.
איך מכינים לו מיין עם עוף בבית בלי שהאטריות יידבקו?
מבשלים את האטריות עד שהן כמעט רכות, מסננים ומערבבים בכפית שמן. מקפיצים עוף ורצועות ירקות במחבת חמה, מוסיפים את האטריות והרוטב ומערבבים עוד שתיים־שלוש דקות.
איך מחממים שאריות של לו מיין עם עוף?
חמם במחבת על אש בינונית עם כף מים, וערבב עד שהמנה חמה מאוד לכל אורכה. במיקרוגל, כסה את הכלי, חמם בפעימות קצרות וערבב ביניהן כדי שהאטריות יתחממו באופן אחיד.
כמה לו מיין עם עוף יש במנה ומה הערך הקלורי שלה?
מנה טיפוסית היא כ־200 גרם, ובה 260 קק״ל. במסעדה, מנה שמוגשת כארוחה שלמה עשויה להיות גדולה יותר.
עם מה מגישים לו מיין עם עוף?
הגישו אותו לצד ירקות מוקפצים, כמו ברוקולי, גזר או פלפל, או עם מרק קל לפתיחה. אפשר להוסיף בצל ירוק ושומשום מעל ממש לפני ההגשה.
במה אפשר להחליף את העוף בלו מיין?
אפשר להחליף אותו ברצועות בקר או חזיר, בשרימפס, או בטופו צרוב. אם רוצים לוותר על בשר, הוסיפו עוד ירקות וטופו כדי שהמנה תהיה משביעה.
איך שומרים לו מיין עם עוף שנשאר?
העבירו את השאריות לכלי סגור והכניסו למקרר בתוך שעתיים מההגשה. אכלו בתוך שלושה עד ארבעה ימים, וחממו רק את הכמות שאתם מתכוונים לאכול.
מקור: FNDDS (USDA) 58136160 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים