דעו מה יש בצלחת שלכם

סוכרייה קשה

קלוריות וערכים תזונתיים

394

קלוריותkcal לכל 100 g

חלבון0 g

פחמימות98 g

שומן0.2 g

אחוז מהקלוריות

ערכים תזונתיים

לכל 100 g% מהערך היומי

לכל 100 g% מהערך היומי

מנה	משקל	קלוריות	פחמימות	שומן
100 g	100 g	394	98 g	0.2 g
1 מנה	28.4 g	112	28 g	0.1 g
2 מנות	56.7 g	223	56 g	0.1 g
½ מנה	14.2 g	56	14 g	0 g
3 מנות	85.1 g	335	83 g	0.2 g
4 מנות	113.4 g	447	111 g	0.2 g
50 g	50 g	197	49 g	0.1 g
150 g	150 g	591	147 g	0.3 g
200 g	200 g	788	196 g	0.4 g
250 g	250 g	985	245 g	0.5 g

למה סוכרייה קשה נעשית דביקה?

לחות באוויר ממיסה מעט את פני הסוכר, ולכן הסוכרייה נעשית דביקה ולעיתים נדבקת לעטיפה. אחסן אותה בכלי אטום ויבש, הרחק מאדים ומחום.

איך שומרים סוכריות קשות שלא יידבקו זו לזו?

שמור אותן עטופות בנפרד או בכלי אטום, במקום קריר ויבש. אל תכניס לכלי סוכריות חמות או לחות, ואל תשמור אותן ליד קומקום או מדיח כלים.

אפשר לרסק סוכרייה קשה לקישוט עוגה?

כן. הכנס אותה לשקית עבה וסגור, ואז רסק בעדינות בעזרת מערוך; פזר את השברים על עוגיות או קינוחים סמוך להגשה, כי הם נמסים בלחות.

ממה צריך להיזהר כשנותנים סוכרייה קשה לילדים?

סוכרייה שלמה עלולה לגרום לחנק, במיוחד אצל ילדים צעירים. אל תיתן אותה לילד שעדיין אינו מסוגל למצוץ אותה בבטחה, והשגח על ילדים בזמן האכילה.

מה ההבדל בין סוכרייה קשה לסוכריית קרמל?

סוכריית קרמל מכילה בדרך כלל רכיבי חלב או שומן, ולכן היא עשירה יותר בשומן: בסוכריית קרמל יש 8.1 גרם שומן ל־100 גרם, לעומת 0.2 גרם בסוכרייה קשה.

האם עדיף למצוץ סוכרייה קשה או לנגוס בה?

עדיף למצוץ אותה ולא לנגוס: שברים חדים עלולים לפצוע את הפה, וסוכרייה שלמה או חתיכה גדולה עלולות להיתקע בגרון.

מקור: USDA FoodData Central 167990 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים