דעו מה יש בצלחת שלכם
צימוקים מצופים בשוקולד
קלוריות וערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 395 kcal —
- חלבון 5.9 g 12%
- פחמימות 56 g 20%
- שומן 14 g 18%
- שומן רווי 7.2 g 36%
- סיבים תזונתיים 6.3 g 23%
- סוכרים 56 g —
- נתרן 45.2 mg 2%
- כולסטרול 2.6 mg 1%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 43.6 µg 5%
- ויטמין C 0.29 mg 0%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 0.39 mg 3%
- ויטמין K 2.6 µg 2%
- תיאמין (B1) 0.12 mg 10%
- ריבופלבין (B2) 0.28 mg 21%
- ניאצין (B3) 0.52 mg 3%
- ויטמין B6 0.17 mg 10%
- פולאט (B9) 8.7 µg 2%
- ויטמין B12 0 µg 0%
מינרלים
- סידן 199 mg 15%
- ברזל 2.2 mg 12%
- מגנזיום 42.6 mg 10%
- זרחן 178 mg 14%
- אשלגן 566 mg 12%
- אבץ 0.82 mg 7%
- נחושת 0.24 mg 27%
- מנגן 0.19 mg 8%
- סלניום 2.8 µg 5%
- יוד 18.1 µg 12%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 395 | 5.9 g | 56 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 198 | 2.9 g | 28 g | 7.1 g |
| 150 g | 150 g | 593 | 8.8 g | 84 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 790 | 12 g | 112 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 988 | 15 g | 140 g | 35 g |
מזונות דומים
שאלות על צימוקים מצופים בשוקולד
איך מכינים צימוקים מצופים בשוקולד בבית?
ייבש היטב את הצימוקים, טבול אותם בשוקולד מומס בעזרת מזלג והנח על נייר אפייה. לקרום דק ואחיד, ערבב את הצימוקים בשוקולד בכמה סבבים; צנן עד שהציפוי מתקשה.
איך שומרים צימוקים מצופים בשוקולד כדי שהציפוי לא יימס?
שמור אותם בכלי אטום במקום קריר, יבש ומוצל, הרחק מתנור ומחלון שמש. במזג אוויר חם אפשר להעביר למקרר בכלי סגור היטב; לפני ההגשה תן לכלי להגיע לטמפרטורת החדר כדי לצמצם עיבוי על השוקולד.
אפשר להוסיף צימוקים מצופים בשוקולד לעוגיות או לעוגה?
כן, אבל הוסף אותם לבצק ממש בסוף כדי שהציפוי לא יימרח. בעוגיות אפה כרגיל, אך קח בחשבון שהשוקולד עשוי להתרכך; אם חשוב לך לשמור על הציפוי, פזר אותם מעל המאפה לאחר האפייה והקירור.
עם מה מגישים צימוקים מצופים בשוקולד?
הם משתלבים היטב בתערובת נשנושים עם אגוזים, בייגלה או פופקורן, וגם לצד פירות חתוכים. אפשר לפזר מעט מעל גלידה או יוגורט סמוך להגשה, כדי שהציפוי יישאר פריך.
מה ההבדל בין צימוקים מצופים בשוקולד לבין צימוקים רגילים?
בצימוקים רגילים יש רק פרי מיובש, ואילו בצימוקים מצופים בשוקולד כל צימוק עטוף בשכבת שוקולד שמוסיפה מתיקות ומרקם פריך. בגלל הציפוי הם גם נמסים ומתרככים בחום מהר יותר.
איך לבחור צימוקים מצופים בשוקולד איכותיים?
חפש צימוקים שלמים יחסית, עם ציפוי אחיד וללא גושים דביקים או כתמים לבנים. כתמים לבנים יכולים להופיע כשהשומן או הסוכר שבשוקולד נפרדים; לרוב הם פוגעים במראה ובמרקם, אך אינם מעידים לבדם שהמוצר התקלקל.
האם צימוקים מצופים בשוקולד מתאימים לילדים קטנים?
לא מגישים אותם לילדים שעדיין מתקשים ללעוס ולבלוע היטב: הצימוקים קטנים ודביקים, ועלולים לגרום לחנק. לילד צעיר שכבר אוכל מוצקים, הגש רק בישיבה ובהשגחה צמודה, ובהתאם ליכולת הלעיסה שלו.
מקור: Fineli (Finland) 31254 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
