דעו מה יש בצלחת שלכם
נאגטס עוף
קלוריות וערכים תזונתיים
מצופה בפירורי לחם, במילוי גבינה, HK/Kariniemi
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 287 kcal —
- חלבון 10 g 21%
- פחמימות 17 g 6%
- שומן 20 g 25%
- שומן רווי 2.1 g 11%
- סיבים תזונתיים 0.8 g 3%
- סוכרים 0.3 g —
- נתרן 472 mg 21%
- כולסטרול 27.1 mg 9%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 21.6 µg 2%
- ויטמין C 0.03 mg 0%
- ויטמין D 0.13 µg 1%
- ויטמין E 3.5 mg 23%
- ויטמין K 41.1 µg 34%
- תיאמין (B1) 0.03 mg 2%
- ריבופלבין (B2) 0.06 mg 4%
- ניאצין (B3) 2 mg 13%
- ויטמין B6 0.16 mg 9%
- פולאט (B9) 10.2 µg 3%
- ויטמין B12 0.29 µg 12%
מינרלים
- סידן 60 mg 5%
- ברזל 0.65 mg 4%
- מגנזיום 24.1 mg 6%
- זרחן 124 mg 10%
- אשלגן 184 mg 4%
- אבץ 0.62 mg 6%
- נחושת 0.06 mg 6%
- מנגן 0.11 mg 5%
- סלניום 5.7 µg 10%
- יוד 5.6 µg 4%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 10 g | 17 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 5.1 g | 8.4 g | 9.9 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 15 g | 25 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 21 g | 34 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 26 g | 42 g | 50 g |
מזונות דומים
שאלות על נאגטס עוף
איך מכינים נאגטס עוף קפואים בתנור?
מחממים את התנור ל־200 מעלות ומסדרים את הנאגטס בשכבה אחת על תבנית. אופים כ־15–20 דקות, הופכים באמצע, עד שהם שחומים וחמים גם במרכז; פועלים לפי הוראות האריזה אם הן שונות.
אפשר להכין נאגטס עוף באייר פרייר?
כן. מסדרים בשכבה אחת, בלי להעמיס, ומבשלים באייר פרייר שחומם ל־190 מעלות כ־10–12 דקות; הופכים או מנערים באמצע. נאגטס עוף נא צריכים להגיע ל־75 מעלות במרכז.
איך יודעים שנאגטס עוף מוכנים?
בנאגטס נא, בודקים את החלק העבה ביותר במדחום מזון: המרכז צריך להגיע ל־75 מעלות. צבע שחום של הציפוי לבדו אינו מוכיח שהעוף בפנים מוכן.
איך שומרים נאגטס עוף אחרי הבישול?
מקררים ומעבירים לכלי סגור במקרר בתוך שעתיים, ואוכלים בתוך 3–4 ימים. לחימום חוזר, מסדרים בתנור שחומם ל־190 מעלות למשך כ־8–10 דקות, עד שהם חמים במרכז.
עם מה מגישים נאגטס עוף, ואילו מטבלים מתאימים להם?
הם מתאימים לצ'יפס או לתפוחי אדמה אפויים ולירקות חתוכים, לצד קטשופ, חרדל או רוטב ברביקיו. אפשר גם להגיש אותם בתוך פיתה עם חסה, עגבנייה ורוטב.
מה ההבדל בין נאגטס עוף לנאגטס דגים מבחינה תזונתית?
לנאגטס דגים יש יותר חלבון: 13.2 גרם ל־100 גרם, לעומת 10 גרם בנאגטס עוף. בנאגטס דגים יש גם יותר יוד וויטמין B12, אך בנאגטס עוף יש פחות נתרן: 472 מ״ג לעומת 418 מ״ג? לא—בנאגטס דגים יש 418 מ״ג, ולכן דווקא בהם יש פחות נתרן.
כמה חלבון יש במנת נאגטס עוף?
ב־100 גרם יש 10 גרם חלבון. אם אין משקל מטבח, בדוק את משקל המנה שעל האריזה וחלק בהתאם; מספר הנאגטס למנה משתנה לפי גודלם.
מקור: Fineli (Finland) 32513 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
