ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 72 kcal —
- חלבון 0.1 g 0%
- פחמימות 1.8 g 1%
- שומן 0 g 0%
- שומן רווי 0 g 0%
- סיבים תזונתיים 0 g 0%
- סוכרים 1.8 g —
- נתרן 1.4 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין K 0 µg 0%
- תיאמין (B1) 0.01 mg 0%
- ריבופלבין (B2) 0.01 mg 1%
- ניאצין (B3) 0.09 mg 1%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.03 mg 1%
- ויטמין B6 0.02 mg 1%
- ביוטין (B7) 1 µg 3%
- פולאט (B9) 0.1 µg 0%
- ויטמין B12 0 µg 0%
מינרלים
- סידן 9.2 mg 1%
- ברזל 0.6 mg 3%
- מגנזיום 5.3 mg 1%
- זרחן 7.2 mg 1%
- אשלגן 54.8 mg 1%
- אבץ 0.02 mg 0%
- נחושת 0.01 mg 1%
- מנגן 0.05 mg 2%
- יוד 1 µg 1%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 0.1 g | 1.8 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0.1 g | 0.9 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 0.2 g | 2.7 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 145 | 0.2 g | 3.6 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 181 | 0.3 g | 4.5 g | 0 g |
מזונות דומים
שאלות על קאווה ברוט
באיזו טמפרטורה מגישים קאווה ברוט?
קרר אותה לכ־6–8 מעלות צלזיוס לפני ההגשה. אם הבקבוק לא הספיק להתקרר, דלי עם קרח ומים יצנן אותו מהר יותר ממקפיא.
מה ההבדל בין קאווה ברוט לקאווה ברוט נטור?
ברוט נטור מכילה פחות סוכר שיורי מברוט, ולכן טעמה בדרך כלל יבש יותר. אם אתה מעדיף יין מבעבע פחות מתקתק, חפש את הכיתוב ברוט נטור.
עם איזה אוכל קאווה ברוט משתלבת?
הבועות והחמיצות שלה מתאימות למאכלי ים, דגים מטוגנים, זיתים וגבינות עדינות. היא עובדת היטב גם לצד טאפאס כמו קרוקטים או תפוחי אדמה בראבס.
איך שומרים בקבוק קאווה ברוט סגור?
שמור אותו במקום קריר וחשוך, הרחק משמש וממקור חום. עדיף לקרר אותו סמוך להגשה, ולא להשאיר אותו זמן רב במקרר הביתי.
כמה זמן קאווה ברוט נשארת טובה אחרי הפתיחה?
סגור את הבקבוק בפקק ייעודי ליין מבעבע ושמור אותו במקרר; כדאי לשתות בתוך יום או יומיים, לפני שהבועות נחלשות.
איך מכינים קאווה ברוט?
היא מיוצרת בשיטה המסורתית: התסיסה השנייה, שיוצרת את הבועות, מתרחשת בבקבוק. כך נוצרים גם משקעים, שמסלקים לפני סגירת הבקבוק למכירה.
האם קאווה ברוט מתאימה לשתייה בזמן נהיגה?
לא. קאווה ברוט היא משקה אלכוהולי; אם אתה נוהג, אל תשתה אותה.
מקור: ANSES–Ciqual (France) alias:cava-brut · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים