Vit hva du har på tallerkenen
Sandwich med skinke og ost
Kalorier og næringsinnhold
salat og dressing, hurtigmat
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 225 kcal —
- Protein 9,3 g 19%
- Karbohydrat 26 g 10%
- Fett 8,9 g 11%
- Mettet fett 2,8 g 14%
- Fiber 1,7 g 6%
- Sukkerarter 3,5 g —
- Natrium 567 mg 25%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Kolin 40,3 mg 7%
Mineraler
- Kalsium 123 mg 9%
- Jern 0,55 mg 3%
- Magnesium 18,7 mg 4%
- Fosfor 140 mg 11%
- Kalium 148 mg 3%
- Sink 1,1 mg 10%
- Kobber 0,07 mg 8%
- Mangan 0,27 mg 12%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 225 | 9,3 g | 26 g | 8,9 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 4,6 g | 13 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 337 | 14 g | 39 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 450 | 19 g | 52 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 562 | 23 g | 65 g | 22 g |
Lignende matvarer
- Skinke- og salatsmørbrød161 kcal / 100 g
- Skinke- og ostesmørbrødristet280 kcal / 100 g
- Skinkecheeseburgerhurtigmat, smørbrød og burgere, stor, enkel burger, med skinke, tilbehør og grønnsaker286 kcal / 100 g
- Skinkesandwichhjemmelaget214 kcal / 100 g
- Ristet skinke- og ostesmørbrødmed loff253 kcal / 100 g
- Skinkesalat-smørbrødlyst brød163 kcal / 100 g
- Smørbrød med skinke ost og tomat212 kcal / 100 g
- Skinkesandwich eller rundstykke229 kcal / 100 g
- Panini med ost og skinkefra kafé eller bakeri248 kcal / 100 g
- Triangle sandwich with ham and cheese salad and dressing fast food229 kcal / 100 g
Spørsmål om Sandwich med skinke og ost
Hvordan lager du et varmt skinke- og ostesmørbrød i stekepanne?
Legg skinke og ost mellom brødskivene, og stek smørbrødet på middels varme i litt smør eller olje. Stek i 3–4 minutter på hver side, til brødet er gyllent og osten har smeltet; legg gjerne på lokk så varmen holder seg.
Hvilken ost passer best i et skinke- og ostesmørbrød?
Norvegia, Jarlsberg og cheddar smelter godt og gir en mild, fyldig smak. Vil du ha mer sting, kan du blande inn litt vellagret ost eller bruke sennep sammen med en mild ost.
Hva kan du ha i et skinke- og ostesmørbrød i tillegg til skinke og ost?
Tomatskiver, sennep eller sylteagurk gir friskhet og litt syre som passer til den salte skinken og den fete osten. Tørk tomaten lett med kjøkkenpapir først, så blir brødet mindre bløtt.
Hvordan oppbevarer du et ferdig skinke- og ostesmørbrød?
Pakk det tett og sett det i kjøleskapet så snart som mulig, særlig hvis det inneholder smør, ost eller skinke som har stått framme. Spis det helst innen et døgn; sprøtt, ristet brød blir mykt når det oppbevares.
Kan du fryse et skinke- og ostesmørbrød?
Ja, men brødet kan bli litt fuktig etter tining. Pakk smørbrødet godt inn, frys det, og varm det fra frossen tilstand i stekepanne på svak til middels varme eller i ovn til osten er smeltet og midten er gjennomvarm.
Hva er forskjellen på et skinke- og ostesmørbrød og et skinke- og salatsmørbrød?
Skinke- og ostesmørbrød har ost som gir en fyldigere smak, mens salatvarianten gjerne er friskere og sprøere. Per 100 g har skinke- og salatsmørbrød 161 kcal og 4,2 g fett, mot 225 kcal og 8,9 g fett i sandwich med skinke og ost.
Hvilket brød fungerer best til sandwich med skinke og ost?
Lyst sandwichbrød gir en myk, klassisk sandwich, mens grovbrød gir mer tyggemotstand og holder bedre på fyllet. Til et varmt smørbrød er brød med faste skiver enklere å steke uten at osten renner ut.
Kilde: Frida (Denmark) 1624 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
