Vit hva du har på tallerkenen
Pizza
Kalorier og næringsinnhold
med kjøtt, med tykk glutenfri bunn
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 280 kcal —
- Protein 9,5 g 19%
- Karbohydrat 24 g 9%
- Fett 15 g 20%
- Mettet fett 5 g 25%
- Fiber 2,5 g 9%
- Sukkerarter 2,9 g —
- Natrium 568 mg 25%
- Kolesterol 25 mg 8%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 41 µg 5%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 1,5 mg 10%
- Vitamin K 3,1 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,21 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0,38 mg 29%
- Niacin (B3) 2,7 mg 17%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 0,33 µg 14%
- Kolin 19,2 mg 3%
Mineraler
- Kalsium 200 mg 15%
- Jern 1,7 mg 10%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosfor 148 mg 12%
- Kalium 140 mg 3%
- Sink 1,3 mg 12%
- Kobber 0,07 mg 7%
- Selen 8,7 µg 16%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 280 | 9,5 g | 24 g | 15 g |
| 1 porsjon | 112 g | 314 | 11 g | 26 g | 17 g |
| 2 porsjoner | 224 g | 627 | 21 g | 53 g | 34 g |
| ½ porsjon | 56 g | 157 | 5,3 g | 13 g | 8,5 g |
| 3 porsjoner | 336 g | 941 | 32 g | 79 g | 51 g |
| 4 porsjoner | 448 g | 1254 | 43 g | 106 g | 68 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 4,7 g | 12 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 420 | 14 g | 35 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 560 | 19 g | 47 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 700 | 24 g | 59 g | 38 g |
Lignende matvarer
- Pizza med ost og kjøtttykk bunn, frossen, tilberedt265 kcal / 100 g
- Pizza med kjøtt og grønnsakerf.eks. supreme, takeaway, med tynn bunn244 kcal / 100 g
- Kjøttpizzamed topping, tykk bunn, frossen, tilberedt274 kcal / 100 g
- Ostpizzatykk bunn271 kcal / 100 g
- Pølsepizzaost, tykk bunn, fullkorn, frossen, tilberedt257 kcal / 100 g
Spørsmål om Pizza
Hvordan får du sprø pizzabunn hjemme?
Varm stekeovnen så høyt den går, gjerne 250 °C, med et stekebrett eller en pizzastein inni. Stek pizzaen på den varme flaten til kanten er gyllen og undersiden sprø, som regel 7–10 minutter.
Hvordan vet du at en frossenpizza er ferdig stekt?
Følg steketiden på pakken, men se også etter at osten bobler og kanten har fått farge. Løft forsiktig på pizzaen: undersiden skal være gyllen og fast, ikke blek og myk.
Hvordan oppbevarer du rester av pizza?
Avkjøl restene raskt, legg dem i en tett beholder og sett dem i kjøleskapet. Spis dem innen et par dager; varm stykkene i stekepanne med lokk eller i ovn til de er gjennomvarme, så blir bunnen sprøere enn i mikrobølgeovn.
Hva passer godt til pizza?
En grønn salat med syrlig dressing balanserer ost og fyll, og oliven eller syltede grønnsaker gir ekstra friskhet. Til pizza med mye kjøtt passer også rå løk eller ruccola godt etter steking.
Hva er forskjellen på ostpizza og kjøttpizza?
Kjøttpizza har mer protein enn ostpizza: 11,8 g mot 10,8 g per 100 g. Ostpizza har litt mer fett, mens kjøttpizza har mer natrium.
Kan du fryse rester av pizza?
Ja. Frys stykkene hver for seg med bakepapir mellom, så er de enkle å ta opp; varm dem direkte fra frossen tilstand i ovn på rundt 200 °C til de er gjennomvarme.
Hvor stor er en vanlig pizzaporsjon?
Et middels pizzastykke veier omtrent 112 g. Ett slikt stykke gir 314 kcal; en hel pizza kan derfor fort bli flere porsjoner.
Hvor mye salt er det i pizza?
Pizza inneholder 568 mg natrium per 100 g. Mengden kan være høyere i pizza med salt kjøttpålegg eller ekstra ost.
Kilde: FNDDS (USDA) 58109130 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
