Vit hva du har på tallerkenen

Fläsksvor

Kalorier og næringsinnhold

kokt

550

kalorierkcal per 100 g

Protein36 g

Karbo0 g

Fett45 g

Prosent av kaloriene

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov

Kalorier 550 kcal —
Protein 36 g 72%
Karbohydrat 0 g 0%
Fett 45 g 58%
Mettet fett 15 g 77%
Fiber 0 g 0%
Sukkerarter 0 g —

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

Vitamin C 0 mg 0%

Kalorier per porsjon

Porsjon	Vekt	Kalorier	Protein	Fett
100 g	100 g	550	36 g	45 g
50 g	50 g	275	18 g	23 g
150 g	150 g	825	54 g	68 g
200 g	200 g	1100	72 g	90 g
250 g	250 g	1375	91 g	113 g

Lignende matvarer

Spørsmål om Fläsksvor

Hva er fläsksvor?

Fläsksvor er sprøstekt svor av gris, ofte spist som snacks. Den sprø teksturen kommer av at fuktigheten i svoren drives ut under steking.

Hvordan lager du fläsksvor av fersk svor?

Skrap bort eventuelle kjøttrester, skjær svoren i strimler og kok den mør før du tørker den grundig. Stek strimlene i varm olje til de blåser seg opp og blir sprø; pass på, for fuktig svor kan få oljen til å sprute.

Hvordan oppbevarer du fläsksvor etter at posen er åpnet?

Legg den i en tett boks eller pose og oppbevar den tørt i romtemperatur. Fukt gjør svoren seig, så ikke la den stå åpen på kjøkkenbenken.

Hva passer godt til fläsksvor?

Server fläsksvor som snacks med sennep, en syrlig dip eller sylteagurk, som balanserer den fete og salte smaken. Den kan også knuses over ertesuppe eller brukes som sprø topping på potetmos.

Hva er forskjellen på fläsksvor og baconcrisp?

Fläsksvor er sprøstekt svor, mens baconcrisp gjerne er laget av svor med mer krydder eller smakstilsetning. Baconcrisp har 54,1 g protein per 100 g, mot 36 g i fläsksvor.

Hvor mye protein får du fra fläsksvor?

En liten håndfull på 20 g gir 7,2 g protein. Fläsksvor inneholder også mye fett, så det er først og fremst en snacks, ikke en mager proteinkilde.

Kilde: CoFID (UK) 18-216 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert