Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 286 kcal —
  • Protein 15 g 29%
  • Karbohydrat 23 g 8%
  • Fett 15 g 19%
  • Mettet fett 6,8 g 34%
  • Fiber 1 g 4%
  • Sukkerarter 4,5 g —
  • Natrium 602 mg 26%
  • Kolesterol 45 mg 15%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin C 0,2 mg 0%
  • Vitamin E 0,1 mg 1%
  • Vitamin K 5,7 µg 5%
  • Tiamin (B1) 0,3 mg 25%
  • Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
  • Niacin (B3) 3,4 mg 21%
  • Pantotensyre (B5) 0,23 mg 5%
  • Vitamin B6 0,09 mg 5%

Mineraler

  • Kalsium 93 mg 7%
  • Jern 2,5 mg 14%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Fosfor 143 mg 11%
  • Kalium 178 mg 4%
  • Sink 2,4 mg 22%
  • Kobber 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,29 mg 13%
  • Selen 24,4 µg 44%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g28615 g23 g15 g
1 porsjon133 g38019 g30 g20 g
2 porsjoner266 g76139 g60 g39 g
½ porsjon66,5 g1909,7 g15 g9,8 g
3 porsjoner399 g114158 g91 g59 g
4 porsjoner532 g152278 g121 g79 g
50 g50 g1437,3 g11 g7,4 g
150 g150 g42922 g34 g22 g
200 g200 g57229 g45 g30 g
250 g250 g71536 g57 g37 g

Spørsmål om Cheeseburger

Hvordan lager du en saftig cheeseburger hjemme?

Form kjøttdeigen løst til en flat burger, og stek den i en godt varm panne i omtrent 3–4 minutter på hver side. Sørg for at kjernen når 71 °C, legg på ost det siste minuttet og ha på lokk så den smelter.

Hvilken ost passer best på en cheeseburger?

Cheddar smelter godt og gir tydelig smak; amerikansk smelteost gir den myke, jevne konsistensen mange forbinder med en klassisk cheeseburger. Legg osten på den varme burgeren mot slutten av stekingen.

Hva passer godt i en cheeseburger?

Sprø salat, tomat, sylteagurk og rå eller stekt løk gir friskhet og crunch. Sennep, ketchup eller en majonesbasert burgerdressing passer godt, gjerne sammen med pommes frites.

Kan du fryse en cheeseburger?

Ja, men den blir best om du fryser den uten salat, tomat og dressing, som blir slappe når de tiner. Pakk burger og brød godt inn, frys dem separat, og tin i kjøleskap før du varmer kjøttet gjennom.

Hvordan oppbevarer du rester av cheeseburger?

Sett restene raskt i kjøleskapet i en lukket beholder, helst med tilbehøret adskilt fra kjøttet og brødet. Spis dem innen tre–fire dager, og varm kjøttet til det er rykende varmt.

Hvor mye veier en vanlig cheeseburger?

En vanlig porsjon veier omtrent 133 g. Det tilsvarer 380 kcal og 19 g protein.

Har en cheeseburger mer protein enn en hamburger?

Nesten likt: cheeseburger har 15 g protein per 100 g, mens hamburger har 14,9 g. Cheeseburger har også 286 kcal per 100 g, mot 261 kcal i hamburger.

Kilde: USDA FoodData Central 170329 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert