Ketahui apa yang ada di piring Anda

Yoghurt bebas lemak

Kalori & informasi gizi

rasa asli

Protein4,3 g
Karbo6,3 g
Lemak0,3 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Protein 4,3 g 9%
  • Karbohidrat 6,3 g 2%
  • Lemak 0,3 g 0%
  • Lemak jenuh 0,1 g 1%
  • Serat 0 g 0%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g–4,3 g6,3 g0,3 g
50 g50 g–2,2 g3,2 g0,2 g
150 g150 g–6,5 g9,5 g0,5 g
200 g200 g–8,6 g13 g0,6 g
250 g250 g–11 g16 g0,8 g

Pertanyaan tentang Yoghurt bebas lemak

Bagaimana cara memakai yoghurt bebas lemak agar tidak pecah saat dimasak?

Aduk yoghurt dengan sedikit kuah panas terlebih dahulu, lalu tuangkan kembali sambil diaduk. Masukkan menjelang akhir dan panaskan perlahan; jangan biarkan mendidih.

Apakah yoghurt bebas lemak bisa dipakai sebagai pengganti krim asam?

Bisa untuk saus dingin, cocolan, atau topping kentang, tetapi hasilnya lebih encer dan kurang lembut. Untuk saus panas, campurkan setelah api dimatikan agar tidak pecah.

Bagaimana cara menyimpan yoghurt bebas lemak setelah kemasannya dibuka?

Simpan dalam kulkas dengan wadah tertutup dan gunakan sendok bersih setiap kali mengambilnya. Jangan biarkan yoghurt berada pada suhu ruang lebih dari dua jam.

Hidangan apa yang cocok dibuat dengan yoghurt bebas lemak?

Gunakan sebagai dasar saus mentimun dan bawang putih seperti raita, campuran smoothie, atau saus salad dengan herba dan perasan lemon. Yoghurt juga cocok menjadi pendamping buah dan granola.

Apa bedanya yoghurt bebas lemak dengan yogurt Yunani tawar?

Yogurt Yunani tawar mengandung lebih banyak protein: 10,2 g per 100 g, dibanding 4,3 g pada yoghurt bebas lemak. Yogurt Yunani juga lebih kental karena disaring lebih banyak.

Apakah yoghurt bebas lemak tawar berbeda dari yang berperisa?

Ya. Yoghurt berperisa biasanya mengandung tambahan gula; misalnya, yogurt vanili bebas lemak memiliki 17,1 g karbohidrat per 100 g, sedangkan yoghurt bebas lemak mengandung 6,3 g.

Apakah yoghurt bebas lemak aman untuk orang yang alergi susu?

Tidak. Yoghurt dibuat dari susu dan tetap mengandung protein susu, meskipun lemaknya dihilangkan; hindari jika Anda alergi susu.

Sumber: BEDCA (Spain) 1452 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat