Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 122 kcal —
- Protein 5,9 g 12%
- Karbohidrat 14 g 5%
- Lemak 3,9 g 5%
- Lemak jenuh 1,1 g 6%
- Serat 1,5 g 5%
- Gula 2 g —
- Natrium 270 mg 12%
- Kolesterol 9 mg 3%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 14 µg 2%
- Vitamin C 0,8 mg 1%
- Vitamin E 0,68 mg 5%
- Vitamin K 3,3 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
- Niasin (B3) 1,6 mg 10%
- Asam pantotenat (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 30 µg 8%
- Vitamin B12 0,21 µg 9%
- Kolin 16,2 mg 3%
Mineral
- Kalsium 15 mg 1%
- Zat besi 0,89 mg 5%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfor 58 mg 5%
- Kalium 187 mg 4%
- Seng 0,7 mg 6%
- Tembaga 0,09 mg 10%
- Mangan 0,19 mg 8%
- Selenium 9,5 µg 17%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 122 | 5,9 g | 14 g | 3,9 g |
| 1 porsi | 537 g | 655 | 32 g | 76 g | 21 g |
| 2 porsi | 1074 g | 1310 | 63 g | 153 g | 42 g |
| ½ porsi | 268,5 g | 328 | 16 g | 38 g | 11 g |
| 3 porsi | 1611 g | 1965 | 95 g | 229 g | 63 g |
| 4 porsi | 2148 g | 2621 | 126 g | 305 g | 84 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 2,9 g | 7,1 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 183 | 8,8 g | 21 g | 5,9 g |
| 200 g | 200 g | 244 | 12 g | 28 g | 7,8 g |
| 250 g | 250 g | 305 | 15 g | 36 g | 9,8 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Spageti dengan saus daging
Bagaimana cara memasak spageti dengan saus daging agar pastanya tidak lembek?
Rebus spageti dalam air mendidih hingga al dente—biasanya sekitar 8–12 menit, tetapi ikuti waktu pada kemasan. Tiriskan, lalu aduk dengan saus daging panas agar saus melapisi pasta.
Bagaimana cara menyimpan sisa spageti dengan saus daging?
Masukkan ke wadah tertutup dan simpan di kulkas dalam waktu dua jam setelah disajikan. Habiskan dalam 3–4 hari, atau bekukan dalam porsi kecil untuk disimpan lebih lama.
Bagaimana cara menghangatkan kembali spageti dengan saus daging?
Panaskan di wajan dengan sedikit air sambil diaduk sampai panas merata dan mengepul; tambahkan air sedikit demi sedikit jika saus mengental. Anda juga bisa memakai microwave, tetapi aduk di tengah waktu pemanasan.
Keju apa yang cocok ditaburkan di atas spageti dengan saus daging?
Parmesan parut cocok karena rasanya gurih dan tajam; taburkan tepat sebelum disajikan. Keju pecorino juga bisa dipakai, dengan rasa yang lebih asin.
Apa perbedaan spageti dengan saus daging dan spageti saus pomodoro?
Saus daging berisi daging, sedangkan pomodoro berfokus pada tomat dan biasanya tanpa daging. Spageti saus pomodoro mengandung 104 kcal per 100 g, dibandingkan 122 kcal pada spageti dengan saus daging.
Berapa porsi spageti dengan saus daging yang biasa disajikan?
Satu porsi sajian restoran yang umum sekitar 537 g, setara dengan 655 kcal. Jika porsinya besar, Anda dapat menyisihkan sebagian untuk disimpan sebelum mulai makan.
Sumber: USDA FoodData Central 168086 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat