Ketahui apa yang ada di piring Anda
Sangria
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 72 kcal —
- Protein 0,2 g 0%
- Karbohidrat 10 g 4%
- Lemak 0 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Gula 8,3 g —
- Natrium 10,5 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0,43 µg 0%
- Vitamin C 5 mg 6%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,03 mg 0%
- Vitamin K 0,01 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niasin (B3) 0,07 mg 0%
- Asam pantotenat (B5) 0,03 mg 1%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 4,4 µg 1%
- Vitamin B12 0,01 µg 0%
Mineral
- Kalsium 7,1 mg 1%
- Zat besi 0,2 mg 1%
- Magnesium 6,3 mg 1%
- Fosfor 8,6 mg 1%
- Kalium 66,1 mg 1%
- Seng 0,07 mg 1%
- Tembaga 0,01 mg 1%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selenium 0,21 µg 0%
- Yodium 0,91 µg 1%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 0,2 g | 10 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,1 g | 5,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 0,3 g | 15 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 0,4 g | 20 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 0,5 g | 25 g | 0,1 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Sangria
Apa saja bahan untuk membuat sangria klasik?
Campurkan anggur merah dengan irisan jeruk dan lemon, sedikit gula, serta brendi bila suka. Tambahkan air soda sesaat sebelum disajikan agar tetap bergelembung.
Berapa lama sangria perlu didinginkan sebelum disajikan?
Dinginkan selama 2–4 jam agar rasa buah meresap ke dalam anggur. Masukkan air soda dan es tepat sebelum disajikan, bukan saat mulai merendam buah.
Bagaimana cara menyimpan sangria yang tersisa?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam 1–2 hari. Jika sudah dicampur air soda, gelembungnya akan cepat hilang; buah yang terlalu lama terendam juga menjadi lembek.
Makanan apa yang cocok disajikan bersama sangria?
Sangria cocok dengan tapas seperti zaitun, keju, tortilla Spanyol, dan daging panggang. Sajikan dingin sebagai minuman pendamping, bukan untuk menutupi rasa makanan.
Bisakah sangria dibuat tanpa alkohol?
Bisa: ganti anggur dengan jus anggur merah, tambahkan irisan jeruk dan lemon, lalu beri air soda saat akan disajikan. Dinginkan campuran selama beberapa jam agar rasa buah menyatu.
Apakah sangria mengandung alkohol?
Ya. Sangria biasanya dibuat dari anggur dan kadang ditambah brendi, jadi kandungan alkoholnya tetap ada meskipun dicampur buah atau air soda.
Apakah sangria berasal dari Spanyol?
Sangria dikenal sebagai minuman berbasis anggur dari Spanyol dan Portugal. Namanya berkaitan dengan kata Spanyol sangre, yang berarti “darah”, merujuk pada warna merahnya.
Sumber: Canadian Nutrient File 6707 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
