Ketahui apa yang ada di piring Anda

Roti lapis salad tuna

Kalori & informasi gizi

gandum

217
kalorikcal per 100 g
Protein11 g
Karbo15 g
Lemak12 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 217 kcal —
  • Protein 11 g 21%
  • Karbohidrat 15 g 5%
  • Lemak 12 g 15%
  • Lemak jenuh 1,9 g 10%
  • Serat 2,1 g 8%
  • Gula 3,1 g —
  • Natrium 425 mg 18%
  • Kolesterol 18 mg 6%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 14 µg 2%
  • Vitamin C 0,5 mg 1%
  • Vitamin D 0,4 µg 2%
  • Vitamin E 0,74 mg 5%
  • Vitamin K 31,7 µg 26%
  • Tiamin (B1) 0,15 mg 12%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
  • Niasin (B3) 5,1 mg 32%
  • Vitamin B6 0,17 mg 10%
  • Folat (B9) 32 µg 8%
  • Vitamin B12 0,9 µg 38%
  • Kolin 22,9 mg 4%

Mineral

  • Kalsium 68 mg 5%
  • Zat besi 1,7 mg 9%
  • Magnesium 29 mg 7%
  • Fosfor 109 mg 9%
  • Kalium 166 mg 4%
  • Seng 0,72 mg 7%
  • Tembaga 0,09 mg 10%
  • Selenium 32,7 µg 59%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g21711 g15 g12 g
1 porsi270 g58628 g40 g32 g
2 porsi540 g117257 g81 g64 g
½ porsi135 g29314 g20 g16 g
3 porsi810 g175885 g121 g96 g
4 porsi1080 g2344114 g162 g128 g
50 g50 g1095,3 g7,5 g5,9 g
150 g150 g32616 g23 g18 g
200 g200 g43421 g30 g24 g
250 g250 g54326 g37 g30 g

Pertanyaan tentang Roti lapis salad tuna

Bagaimana cara membuat roti lapis salad tuna agar tidak lembek?

Tiriskan tuna sampai tidak ada cairan yang menetes, lalu campur dengan mayones dan sedikit mustard sebelum menambahkan seledri atau bawang cincang. Oleskan tipis mentega pada sisi roti sebagai penghalang lembap, dan rakit tepat sebelum disajikan.

Berapa lama salad tuna aman disimpan di kulkas?

Simpan dalam wadah tertutup dan dinginkan segera; habiskan dalam tiga hingga empat hari. Jangan biarkan roti lapis atau isi salad tuna berada pada suhu ruang lebih dari dua jam, atau lebih dari satu jam saat cuaca sangat panas.

Bagaimana memilih tuna kalengan untuk roti lapis salad tuna?

Tuna dalam air memberi rasa lebih ringan, sedangkan tuna dalam minyak terasa lebih gurih; tiriskan keduanya sebelum dicampur. Tuna jenis serpihan mudah menyatu dengan mayones, sementara potongan besar memberi tekstur lebih nyata.

Apa tambahan yang cocok untuk roti lapis salad tuna?

Seledri cincang memberi kerenyahan, acar mentimun atau caper menambah rasa asam, dan selada membantu menjaga roti tetap segar. Perasan lemon dan lada hitam juga cocok untuk menyeimbangkan rasa gurih mayones.

Apa pengganti mayones dalam salad tuna untuk roti lapis?

Gunakan yoghurt tawar kental untuk rasa yang lebih segar, atau campur yoghurt dan sedikit mustard agar isi tetap lembut dan tidak hambar. Alpukat yang dilumatkan juga bisa mengikat tuna, dengan rasa yang lebih lembut.

Apa bedanya roti lapis salad tuna dan roti lapis tuna mayones?

Salad tuna biasanya berarti tuna yang dicampur mayones dan bahan tambahan seperti seledri atau bawang, lalu disajikan sebagai isian roti. Roti lapis tuna mayones dapat lebih sederhana, hanya berisi tuna dan mayones.

Berapa protein dalam satu roti lapis salad tuna?

Porsi reguler seberat 180 g mengandung sekitar 11 g protein per 100 g, atau kira-kira 11 g × 1,8 untuk seluruh porsi. Tuna menyumbang sebagian besar proteinnya.

Apakah roti lapis salad tuna perlu dipanggang?

Tidak perlu; roti lapis ini lazim dimakan dingin. Jika ingin roti hangat dan renyah, panggang rotinya dahulu, biarkan uap panasnya hilang, lalu tambahkan salad tuna dan selada agar isi tidak cepat layu.

Sumber: FNDDS (USDA) 27550735 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat