Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 83 kcal —
- Protein 0,1 g 0%
- Karbohidrat 2,7 g 1%
- Lemak 0 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0,8 g —
- Natrium 5 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niasin (B3) 0,17 mg 1%
- Asam pantotenat (B5) 0,04 mg 1%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 5 mg 1%
Mineral
- Kalsium 8 mg 1%
- Zat besi 0,37 mg 2%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 20 mg 2%
- Kalium 99 mg 2%
- Seng 0,13 mg 1%
- Tembaga 0,01 mg 1%
- Mangan 0,12 mg 5%
- Selenium 0,2 µg 0%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 83 | 0,1 g | 2,7 g | 0 g |
| 1 porsi | 148 g | 123 | 0,1 g | 4 g | 0 g |
| 2 porsi | 296 g | 246 | 0,2 g | 8,1 g | 0 g |
| ½ porsi | 74 g | 61 | 0,1 g | 2 g | 0 g |
| 3 porsi | 444 g | 369 | 0,3 g | 12 g | 0 g |
| 4 porsi | 592 g | 491 | 0,4 g | 16 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 42 | 0 g | 1,4 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 125 | 0,1 g | 4,1 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 166 | 0,1 g | 5,4 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 208 | 0,2 g | 6,8 g | 0 g |
Makanan serupa
- Anggur meja merahminuman beralkohol85 kcal / 100 g
- Anggur meja putihminuman beralkohol82 kcal / 100 g
- Anggur meja ringan49 kcal / 100 g
- Anggur meja putih Chardonnayminuman beralkohol84 kcal / 100 g
- Anggur meja putih Muskatminuman beralkohol82 kcal / 100 g
- Anggur masakminuman beralkohol50 kcal / 100 g
- Anggur ringanminuman beralkohol49 kcal / 100 g
- Anggur meja merah Burgundy86 kcal / 100 g
- Anggur meja putih panen akhirminuman beralkohol112 kcal / 100 g
- Anggur meja putih Sauvignon Blancminuman beralkohol81 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang anggur meja
Apa bedanya anggur meja dengan buah anggur?
Anggur meja adalah minuman beralkohol hasil fermentasi sari buah anggur, bukan buah anggur segar. Rasanya dan kadar alkoholnya berbeda-beda menurut jenis serta cara pembuatannya.
Berapa banyak anggur meja dalam satu porsi?
Satu porsi umumnya sekitar 150 ml, kira-kira satu gelas kecil. Sajikan perlahan dan jangan mengemudi setelah minum.
Anggur meja sebaiknya disajikan pada suhu berapa?
Sajikan anggur putih dalam keadaan dingin, sekitar 7–13 °C; anggur merah biasanya lebih nikmat sedikit di bawah suhu ruang, sekitar 13–18 °C. Dinginkan anggur merah sebentar jika ruangan terasa panas.
Bagaimana cara menyimpan anggur meja setelah botol dibuka?
Tutup rapat botol dan simpan di lemari es, termasuk anggur merah. Habiskan dalam beberapa hari; rasa dan aromanya biasanya memudar setelah terpapar udara.
Makanan apa yang cocok disajikan dengan anggur meja?
Anggur putih cocok dengan ikan, hidangan laut, dan keju segar, sedangkan anggur merah sering disajikan bersama daging panggang atau keju matang. Anggur manis cocok dengan buah dan hidangan penutup yang tidak lebih manis darinya.
Apa pengganti anggur meja dalam masakan?
Untuk saus atau semur, ganti dengan kaldu dan sedikit cuka atau air jeruk lemon agar ada rasa asam; tambahkan cairan sedikit demi sedikit. Alkohol tidak selalu hilang seluruhnya saat dimasak, jadi gunakan pengganti tanpa alkohol bila itu penting.
Apakah anggur meja aman diminum anak-anak?
Tidak. Anggur meja mengandung alkohol, jadi jangan berikan kepada anak-anak; simpan botol tertutup dan jauh dari jangkauan mereka.
Sumber: USDA FoodData Central 173185 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat