Ha koll på vad du har på tallriken
Whiskey sour
Kalorier och näringsvärden
alkoholhaltig dryck
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 149 kcal —
- Protein 0 g 0%
- Kolhydrater 13 g 5%
- Fett 0 g 0%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 0 g 0%
- Natrium 20 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin C 1,6 mg 2%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 0%
- Niacin (B3) 0,02 mg 0%
- Pantotensyra (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalcium 1 mg 0%
- Järn 0,08 mg 0%
- Magnesium 1 mg 0%
- Fosfor 6 mg 0%
- Kalium 5 mg 0%
- Zink 0,06 mg 1%
- Koppar 0,01 mg 1%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 0,1 µg 0%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 149 | 0 g | 13 g | 0 g |
| 1 portion | 30,4 g | 45 | 0 g | 4 g | 0 g |
| 2 portioner | 60,8 g | 91 | 0 g | 8 g | 0 g |
| ½ portion | 15,2 g | 23 | 0 g | 2 g | 0 g |
| 3 portioner | 91,2 g | 136 | 0 g | 12 g | 0 g |
| 4 portioner | 121,6 g | 181 | 0 g | 16 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 0 g | 6,6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 224 | 0 g | 20 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 298 | 0 g | 26 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 373 | 0 g | 33 g | 0,1 g |
Liknande livsmedel
- Konserverad whiskey souralkoholhaltig dryck119 kcal / 100 g
- Whiskey sour-mixpå flaska, tillsatt kalium och natrium84 kcal / 100 g
- Whiskey sour-mixpulverdrycker383 kcal / 100 g
- Whiskey sour-mix på flaskadrycker87 kcal / 100 g
- Whisky sour-cocktailalkohol, pulver383 kcal / 100 g
- Pisco sour149 kcal / 100 g
- Whiskyalkoholhaltig dryck, destillerad, 86 proof250 kcal / 100 g
Frågor om Whiskey sour
Hur gör du en klassisk whiskey sour hemma?
Skaka 60 ml whiskey, 30 ml färskpressad citronjuice och 20 ml sockerlag med is i cirka 15 sekunder. Sila upp i ett lågt glas med is; garnera gärna med en citronskiva.
Varför skakar man whiskey sour först utan is?
Om du använder äggvita, skaka först ingredienserna utan is i ungefär 10 sekunder så att skummet bildas. Tillsätt sedan is och skaka igen tills drinken är kall.
Kan whiskey sour stå färdigblandad i kylen?
Blanda whiskey, citronjuice och sockerlag i en försluten flaska och kyl i högst ett dygn. Skaka med is precis före servering; vänta med eventuell äggvita tills då.
Vad passar att äta till whiskey sour?
Den syrliga drinken passar fint till salt och friterad mat, till exempel nötter, oliver eller krispig kyckling. Den fungerar också som aperitif före grillat kött.
Kan man göra whiskey sour med äggvita?
Ja, äggvita ger ett mjukt, skummigt lager men är inte nödvändigt. Använd pastöriserad äggvita om du vill undvika rått ägg, och skaka drinken utan is först.
Vad kan du använda i stället för sockerlag i whiskey sour?
Rör ut fint socker i citronjuicen innan du skakar drinken, eller använd honungssirap. Honungssirap gör du genom att blanda lika delar honung och varmt vatten och låta blandningen svalna.
Hur mycket whiskey sour är en vanlig portion?
En drink gjord med 60 ml whiskey, citronjuice och sockerlag väger ungefär 106 g och ger 158 kcal. Storleken blir större om du fyller glaset med mycket is eller lägger till sodavatten.
Källa: USDA FoodData Central 173662 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
