Ha koll på vad du har på tallriken
Råg-vetebröd
Kalorier och näringsvärden
över 50 % och under 90 % råg
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 218 kcal —
- Protein 7,4 g 15%
- Kolhydrater 42 g 15%
- Fett 1 g 1%
- Mättat fett 0,3 g 1%
- Fiber 6,1 g 22%
- Sockerarter 1,3 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 218 | 7,4 g | 42 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 3,7 g | 21 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 327 | 11 g | 63 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 436 | 15 g | 84 g | 1,9 g |
| 250 g | 250 g | 545 | 19 g | 105 g | 2,4 g |
Liknande livsmedel
- Vete-rågbrödöver 50 % och under 90 % vete207 kcal / 100 g
- Vete-rågfrallaöver 50 % och under 90 % vete289 kcal / 100 g
- Råg- och vetebrød260 kcal / 100 g
- Rågbröd259 kcal / 100 g
- Ljust rågbröd0–25 %, industriellt tillverkat248 kcal / 100 g
- Vetetoastbröd med råg263 kcal / 100 g
- Grovt rågbröd50–75 %, industriellt tillverkat255 kcal / 100 g
- Mörkt råg- och vetebröd233 kcal / 100 g
- Fullkornsbröd av vete och rågca 6 % fibrer256 kcal / 100 g
- Mörkt vete- och rågbröd250 kcal / 100 g
Frågor om Råg-vetebröd
Hur får du råg-vetebröd att hålla sig saftigt?
Förvara det i en väl tillsluten påse i rumstemperatur och skär bara upp de skivor du ska äta. Kylskåp gör ofta brödet torrt snabbare.
Går det att frysa råg-vetebröd?
Ja. Frys gärna skivorna i en tät påse, så kan du ta fram enstaka skivor och rosta dem direkt från frysen.
Hur rostar du råg-vetebröd utan att det blir torrt?
Rosta skivorna lätt och bred på smör eller färskost medan de fortfarande är varma. Råginslaget gör brödet smakrikt även med en enkel topping.
Vad passar gott på råg-vetebröd?
Prova ost och skivad gurka, ägg och senap eller avokado med citron. Den lätt syrliga rågsmaken passar också fint till sill och gravad lax.
Kan råg-vetebröd ersätta rågbröd?
Ja, i smörgåsar och till soppa fungerar det bra, men smaken blir mildare eftersom vetet rundar av rågen. Rågbröd har 8,2 g fibrer per 100 g, jämfört med 6,1 g i råg-vetebröd.
Är råg-vetebröd fiberrikt?
Det innehåller 6,1 g fibrer per 100 g, vilket gör det till en fiberkälla. Hur mycket du får i dig beror på hur stor skiva du tar.
Vad är skillnaden mellan råg-vetebröd och vete-rågbröd?
Namnen kan användas på bröd med både råg och vete, men ordningen säger inte säkert hur stor andel av varje mjölsort brödet innehåller. Vete-rågbröd har 4,57 g fibrer per 100 g, mot 6,1 g i råg-vetebröd.
Källa: BLS (Germany) B271000 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
