Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 207 kcal —
  • Protein 8,6 g 17%
  • Kolhydrater 37 g 14%
  • Fett 1,5 g 2%
  • Mättat fett 0,1 g 1%
  • Fiber 4,6 g 16%
  • Sockerarter 0,8 g —

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g2078,6 g37 g1,5 g
50 g50 g1044,3 g19 g0,8 g
150 g150 g31113 g56 g2,3 g
200 g200 g41417 g75 g3 g
250 g250 g51822 g93 g3,8 g

Frågor om Vete-rågbröd

Hur förvarar du vete-rågbröd så att det håller sig mjukt?

Förvara det i en väl tillsluten påse eller brödburk i rumstemperatur. Undvik kylskåpet, där bröd ofta blir torrt snabbare; frys in det du inte hinner äta.

Går det att frysa vete-rågbröd?

Ja. Frys gärna skivorna i en tättslutande påse, så kan du ta fram en i taget och rosta den direkt från frysen.

Hur gör du rostat vete-rågbröd extra gott?

Rosta skivorna tills kanterna blir knapriga och servera med smör och ost, eller med mosad avokado och ett pocherat ägg. Lite syrlig topping passar fint till brödets milda rågsmak.

Vad passar vete-rågbröd till?

Det fungerar både till frukost och som bas för smörgåsar med ost, ägg eller kallskuret. Prova det också till soppa eller som en varm smörgås med ost och svamp.

Vad kan du göra med torrt vete-rågbröd?

Skär det i tärningar och rosta med lite olja till krutonger, eller stek skivor i smör till fattiga riddare. Torra skivor kan också blötas lätt innan du gör varma smörgåsar.

Innehåller vete-rågbröd gluten?

Ja. Både vete och råg innehåller gluten, så vete-rågbröd passar inte vid glutenallergi eller celiaki.

Källa: BLS (Germany) B251000 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat