Ha koll på vad du har på tallriken

Maraschinokörsbär

Kalorier och näringsvärden

kanderade, burk, dränerade

165
kalorierkcal per 100 g
Protein0,2 g
Kolh.39 g
Fett0,2 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 165 kcal —
  • Protein 0,2 g 0%
  • Kolhydrater 39 g 14%
  • Fett 0,2 g 0%
  • Mättat fett 0 g 0%
  • Fiber 3,2 g 11%
  • Sockerarter 39 g —
  • Natrium 4 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,05 mg 0%
  • Vitamin K 1,5 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Pantotensyra (B5) 0,05 mg 1%
  • Vitamin B6 0,01 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalcium 54 mg 4%
  • Järn 0,43 mg 2%
  • Magnesium 4 mg 1%
  • Fosfor 3 mg 0%
  • Kalium 21 mg 0%
  • Zink 0,26 mg 2%
  • Koppar 0,14 mg 16%
  • Mangan 0,01 mg 1%
  • Selen 0,2 µg 0%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g1650,2 g39 g0,2 g
50 g50 g830,1 g19 g0,1 g
150 g150 g2480,3 g58 g0,3 g
200 g200 g3300,4 g78 g0,4 g
250 g250 g4130,6 g97 g0,5 g

Frågor om Maraschinokörsbär

Vad är maraschinokörsbär?

Det är körsbär som konserverats i sockerlag och ofta färgats röda. Namnet kommer från maraskakörsbär och maraschinolikör, men dagens maraschinokörsbär görs ofta av andra körsbär.

Behöver du skölja maraschinokörsbär före servering?

Nej, de är färdiga att äta direkt ur burken. Låt dem rinna av om du inte vill att sockerlagen ska späda ut en drink eller göra grädde och bakverk blöta.

Hur förvarar du öppnade maraschinokörsbär?

Ställ burken väl tillsluten i kylskåp och låt körsbären vara täckta av lagen. Använd en ren sked när du tar upp dem och följ hållbarhetsanvisningen på förpackningen.

Vad passar maraschinokörsbär till?

De används som garnering på glass, milkshake och bakverk, och som cocktailkörsbär i drinkar som Manhattan och Old Fashioned. Den söta lagen kan också droppas i drinken.

Kan du ersätta maraschinokörsbär med vanliga körsbär?

Ja, urkärnade körsbär i sockerlag fungerar som garnering, men de saknar ofta maraschinokörsbärens tydliga färg och söta, aromatiska smak. Till drinkar kan cocktailkörsbär i sirap vara ett närmare alternativ.

Har maraschinokörsbär kärnor?

Vanligen är de urkärnade, men kontrollera ändå körsbären innan du serverar dem, särskilt till små barn. De är hala och sega, så skär dem i mindre bitar för barn som ännu inte tuggar säkert.

Källa: Canadian Nutrient File 5392 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat