Ha koll på vad du har på tallriken

Halvsött chokladgodis

Kalorier och näringsvärden

480
kalorierkcal per 100 g
Protein4,2 g
Kolh.58 g
Fett30 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 480 kcal —
  • Protein 4,2 g 8%
  • Kolhydrater 58 g 21%
  • Fett 30 g 38%
  • Mättat fett 18 g 89%
  • Fiber 5,9 g 21%
  • Sockerarter 55 g —
  • Natrium 11 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,26 mg 2%
  • Vitamin K 5,6 µg 5%
  • Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
  • Niacin (B3) 0,43 mg 3%
  • Pantotensyra (B5) 0,11 mg 2%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Folat (B9) 13 µg 3%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 22 mg 4%

Mineraler

  • Kalcium 32 mg 2%
  • Järn 3,1 mg 17%
  • Magnesium 115 mg 27%
  • Fosfor 132 mg 11%
  • Kalium 365 mg 8%
  • Zink 1,6 mg 15%
  • Koppar 0,7 mg 78%
  • Mangan 0,8 mg 35%
  • Selen 4,2 µg 8%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g4804,2 g58 g30 g
1 portion14,5 g700,6 g8,4 g4,4 g
2 portioner29 g1391,2 g17 g8,7 g
½ portion7,3 g350,3 g4,2 g2,2 g
3 portioner43,5 g2091,8 g25 g13 g
4 portioner58 g2782,4 g34 g17 g
50 g50 g2402,1 g29 g15 g
150 g150 g7206,3 g87 g45 g
200 g200 g9608,4 g116 g60 g
250 g250 g120011 g145 g75 g

Frågor om Halvsött chokladgodis

Hur mycket halvsött chokladgodis är en vanlig portion?

En liten portion är ungefär 15 g, ofta några bitar eller en liten näve chokladknappar. Det motsvarar 72 kcal.

Kan du använda halvsött chokladgodis i bakning?

Ja, chokladknappar och småbitar passar i kakor, muffins och cookies. Rör ner dem sist i smeten så behåller de formen bättre; hackat godis smälter snabbare och ger chokladstråk.

Hur smälter du halvsött chokladgodis utan att det bränns?

Smält det långsamt i en värmetålig skål över sjudande vatten, utan att skålens botten rör vid vattnet. Rör ofta och ta av från värmen när bara några små bitar återstår; eftervärmen smälter dem.

Hur förvarar du halvsött chokladgodis?

Förvara det torrt och svalt, väl förslutet och skyddat från starka dofter. Undvik kylskåp om det inte behövs, eftersom kondens kan göra ytan fläckig när chokladen tas ut.

Vad passar halvsött chokladgodis till?

Det passar i cookies, brownies och muffins, men också som topping på glass eller gröt. Den söta, kakaorika smaken går fint ihop med nötter, torkade körsbär och en nypa flingsalt.

Kan du byta ut halvsött chokladgodis mot halvsöt choklad i ett recept?

Ja, hackad halvsöt choklad fungerar oftast i samma mängd. Den smälter jämnare än knappar och kan ge större chokladfläckar; använd chokladknappar om bitarna ska hålla formen i kakor.

Vad är skillnaden mellan halvsött chokladgodis och söt chokladgodis?

Halvsött chokladgodis har ungefär 55 g socker per 100 g, medan söt chokladgodis har 54,9 g. Skillnaden kan vara liten i praktiken, så smaken och användningen avgör oftast vilket du väljer.

Är halvsött chokladgodis choklad eller konfektyr?

Benämningen kan syfta på chokladknappar eller små chokladbitar som används både som godis och i bakning. Innehållet kan skilja sig mellan produkter, särskilt när det gäller kakaohalt och om annat fett än kakaosmör ingår.

Källa: USDA FoodData Central 167976 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat