ジャーナル

バーガーキングでよりヘルシーなメニューを選ぶ方法

バーガーキングの食事も食事記録に加えられますが、最適な選択は目標やその日のほかの食事によって異なります。量、たんぱく質、野菜、ソース、サイドメニューに注目すると、メニューを選びやすくなります。

食事に何を求めるかを決めましょう

注文を選ぶ前に、今日は何を最も重視するかを決めましょう。エネルギー目標の範囲内に収めること、十分なたんぱく質を摂ること、食物繊維を加えること、塩分や飽和脂肪を控えることなどです。必要な栄養や好み、それまでの食事は人それぞれなので、誰にとっても最もヘルシーな注文が一つだけあるわけではありません。

レシピ、提供量、メニューは店舗によって異なることがあるため、記録する際はバーガーキングの最新の栄養情報を使いましょう。サイドメニュー、ソース、飲み物によって全体の栄養価は変わるので、メインだけで判断せず、注文全体を確認してください。

シンプルなバーガーやチキンメニューは、パティが複数枚でチーズやソースもいくつか入った大きなメニューより、記録しやすいことがよくあります。大きなバーガーを食べたい場合は、それを選んだうえで、注文のほかの部分を調整することもできます。

植物性のメニューは選択肢を広げてくれますが、植物性という表示だけでエネルギー、塩分、飽和脂肪が少ないとは限りません。表示されている栄養情報を肉のメニューと比べ、記録している栄養素に合わせて選びましょう。

チーズ、マヨネーズ系のソース、追加のパティを抜くと、注文全体のエネルギーや飽和脂肪を減らせます。一方で、いちばん好きな具材は残し、ほかの部分をシンプルにする方法もあります。すべてを変えて、満足感のない食事になってしまうのは避けましょう。

レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルスを追加すると、風味や食感を加えられます。ただし、食物繊維の量はポーションによって異なります。詳しく記録したい場合は、ソースやピクルスで塩分が増えることも考慮して、正確に記録しましょう。

フライドポテト、オニオンリング、クリーミーなディップも食事に加えられますが、量が大切です。食欲に合ったサイズを選ぶか、メインだけで十分ならサイドを省きましょう。選べる代替メニューは店舗によって異なります。

食事に使うエネルギーの範囲を食べ物に充てたい場合は、水や砂糖を加えていないソフトドリンクが合うことがあります。できれば注文前に食事全体を記録し、その日の残りの食事で摂りたい食品や栄養素のための余裕があるか確認しましょう。