اطلاعات تغذیهای
بهازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۲۵۴ kcal —
- پروتئین ۹٫۳ g 19%
- کربوهیدرات ۵۲ g 19%
- چربی ۲٫۶ g 3%
- چربی اشباع ۰٫۶ g 3%
- فیبر ۲٫۶ g 9%
- قندها ۲٫۶ g —
- سدیم ۴۰۰ mg 17%
ویتامینها و مواد معدنی
بهازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۰ µg 0%
- ویتامین C ۰ mg 0%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- ویتامین E ۰٫۲ mg 1%
- تیامین (B1) ۰٫۲ mg 17%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۶ mg 5%
- نیاسین (B3) ۱٫۸ mg 11%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۴ mg 8%
- ویتامین B6 ۰٫۰۳ mg 2%
- بیوتین (B7) ۱ µg 3%
- فولات (B9) ۲۷ µg 7%
- ویتامین B12 ۰ µg 0%
مواد معدنی
- کلسیم ۱۸۴ mg 14%
- آهن ۱٫۵ mg 8%
- منیزیم ۲۳ mg 5%
- فسفر ۹۹ mg 8%
- پتاسیم ۱۴۵ mg 3%
- روی ۰٫۹ mg 8%
- مس ۰٫۱۳ mg 14%
- منگنز ۰٫۵ mg 22%
- سلنیوم ۶ µg 11%
- ید ۴ µg 3%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 254 | ۹٫۳ g | ۵۲ g | ۲٫۶ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 127 | ۴٫۷ g | ۲۶ g | ۱٫۳ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 381 | ۱۴ g | ۷۷ g | ۳٫۹ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 508 | ۱۹ g | ۱۰۳ g | ۵٫۲ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 635 | ۲۳ g | ۱۲۹ g | ۶٫۵ g |
پرسشها دربارهٔ نان گرد نرم سفید
نان گرد نرم سفید را چطور تازه نگه دارم؟
نان را پس از خنکشدن در کیسه یا ظرف دربسته و در دمای اتاق بگذارید؛ یخچال معمولاً زودتر بیاتش میکند. اگر قرار نیست طی چند روز مصرفش کنید، آن را فریز کنید.
نان گرد نرم سفید را میشود فریز کرد؟
بله؛ نانها را جداگانه یا در بستههای کوچک در کیسهٔ فریزر بگذارید تا هر بار فقط بهاندازهٔ نیاز بردارید. برای مصرف، چند ساعت در دمای اتاق بگذارید یا نان یخزده را مستقیم در فر گرم کنید.
چطور نان گرد نرم سفید را دوباره گرم کنم؟
برای پوستهٔ کمی برشته و مغز نرم، نان را در فر ازپیشگرمشده با دمای ۱۸۰ درجهٔ سانتیگراد حدود ۴ تا ۶ دقیقه گرم کنید. برای نرم ماندنش، پیش از گرمکردن سطح نان را خیلی کم با آب مرطوب کنید.
نان گرد نرم سفید برای چه ساندویچهایی مناسب است؟
آن را از وسط باز کنید و با پنیر و سبزی، تخممرغ، یا مرغ و کاهو پر کنید. اگر مواد مرطوبی مثل گوجهفرنگی دارید، آنها را درست پیش از خوردن اضافه کنید تا نان خمیر نشود.
با نان گرد نرم سفیدِ بیات چه کار کنم؟
نان را مکعبی خرد و برای کروتان در کمی روغن و ادویه تفت دهید یا در فر برشته کنید. میتوانید آن را در سوپ و سالاد بریزید یا بهعنوان پایهٔ ساندویچ پنیر گریلشده استفاده کنید.
نان گرد نرم سفید با نان گرد نرم قهوهای چه فرقی دارد؟
نان قهوهای در هر ۱۰۰ گرم فیبر بیشتری دارد: ۴٫۳ گرم در برابر ۲٫۶ گرم. نان سفید معمولاً بافت نرمتری دارد و مزهاش ملایمتر است.
موقع خرید نان گرد نرم سفید به چه نکتهای توجه کنم؟
نان را کمی فشار دهید؛ باید نرم باشد و پس از رهاکردن تا حدی به حالت اول برگردد. اگر بستهبندی دارد، آن را بررسی کنید که پارگی نداشته باشد و داخلش بخار یا قطرهٔ آب جمع نشده باشد.
منبع: CoFID (UK) 11-1006 · بهازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر