पोषण संबंधी जानकारी

प्रति 100 g% दैनिक मान
  • कैलोरी 181 kcal —
  • प्रोटीन 4.8 g 10%
  • कार्बोहाइड्रेट 29 g 11%
  • वसा 4.8 g 6%
  • संतृप्त वसा 2.9 g 15%
  • फ़ाइबर 0.3 g 1%
  • शर्करा 22 g —
  • सोडियम 74 mg 3%
  • कोलेस्ट्रॉल 27 mg 9%

विटामिन और खनिज

प्रति 100 g% दैनिक मान

विटामिन

  • विटामिन A 128 µg 14%
  • विटामिन C 1.2 mg 1%
  • विटामिन D 0.1 µg 1%
  • विटामिन E 0.12 mg 1%
  • विटामिन K 0.4 µg 0%
  • थायमिन (B1) 0.05 mg 4%
  • राइबोफ़्लेविन (B2) 0.26 mg 20%
  • नायसिन (B3) 0.14 mg 1%
  • पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.48 mg 10%
  • विटामिन B6 0.05 mg 3%
  • फ़ोलेट (B9) 6 µg 2%
  • विटामिन B12 0.47 µg 20%
  • कोलीन 26 mg 5%

खनिज

  • कैल्शियम 161 mg 12%
  • आयरन 0.19 mg 1%
  • मैग्नीशियम 14 mg 3%
  • फ़ॉस्फ़ोरस 103 mg 8%
  • पोटैशियम 208 mg 4%
  • ज़िंक 0.73 mg 7%
  • कॉपर 0.02 mg 2%
  • मैंगनीज़ 0.01 mg 0%
  • सेलेनियम 2 µg 4%

परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी

परोसने की मात्रावज़नकैलोरीप्रोटीनकार्ब्सवसा
100 g100 g1814.8 g29 g4.8 g
50 g50 g912.4 g15 g2.4 g
150 g150 g2727.2 g44 g7.2 g
200 g200 g3629.6 g58 g9.7 g
250 g250 g45312 g73 g12 g

वैनिला लाइट आइसक्रीम के बारे में सवाल

वैनिला लाइट आइसक्रीम को परोसने से पहले कितनी देर बाहर रखें?

इसे फ्रीज़र से निकालकर लगभग 5–10 मिनट कमरे के तापमान पर रखें; इससे स्कूप करना आसान होगा, पर यह पिघलकर बहने नहीं लगेगी। गरम पानी में स्कूप डुबोकर पोंछने से साफ़ गोल स्कूप निकलता है।

वैनिला लाइट आइसक्रीम से मिल्कशेक कैसे बनाएं?

ब्लेंडर में आइसक्रीम और ठंडा दूध डालकर कुछ सेकंड चलाएं; गाढ़ा शेक चाहिए तो दूध कम रखें। चाहें तो केला या थोड़ा कोको मिलाएं और बनते ही परोसें।

वैनिला लाइट आइसक्रीम को फ्रीज़र में कैसे रखें ताकि उस पर बर्फ़ के कण न जम जाएं?

इसे ढक्कन वाले डिब्बे में कसकर बंद करके फ्रीज़र के पीछे रखें, जहाँ तापमान कम बदलता है। हर बार निकालने के बाद किनारों को साफ़ करके तुरंत वापस रखें; बार-बार पिघलने और जमने से बर्फ़ के कण बनते हैं।

वैनिला लाइट आइसक्रीम के साथ क्या परोसें?

गरम ब्राउनी या सेब की पाई के साथ इसका ठंडा, मलाईदार स्वाद खूब जंचता है। ऊपर से कटे मेवे, ताज़े बेरी फल या थोड़ा चॉकलेट सॉस डाल सकते हैं।

वैनिला लाइट आइसक्रीम और सामान्य वैनिला आइसक्रीम में ऊर्जा का कितना अंतर है?

दिए गए प्रति 100 ग्राम आँकड़ों में वैनिला लाइट आइसक्रीम में 181 kcal और वैनिला आइसक्रीम में 180 kcal हैं—इस तुलना में अंतर बहुत छोटा है। “लाइट” नाम से हर उत्पाद के लिए एक जैसा फर्क मान लेना ठीक नहीं; सामग्री और पोषण जानकारी उत्पाद के अनुसार बदलती है।

क्या वैनिला लाइट आइसक्रीम को केक या पुडिंग में इस्तेमाल कर सकते हैं?

हाँ, इसे थोड़े नरम करके केक के साथ परोसें या ठंडे पुडिंग पर डालें। इसे गरम मिश्रण में पकाने पर यह पिघलकर पतली हो सकती है, इसलिए गरम मिठाई परोसते समय ही ऊपर रखें।

स्रोत: Canadian Nutrient File 4156 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर