जानें आपकी थाली में क्या है
प्रसंस्कृत पनीर की स्लाइस
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
प्रसंस्कृत, कम वसा
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 190 kcal —
- प्रोटीन 17 g 33%
- कार्बोहाइड्रेट 9.7 g 4%
- वसा 9.6 g 12%
- संतृप्त वसा 5.9 g 29%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 7.6 g —
- सोडियम 810 mg 35%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 137 µg 15%
- विटामिन E 0.39 mg 3%
- थायमिन (B1) 0.05 mg 4%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.2 mg 15%
- नायसिन (B3) 0.1 mg 1%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.48 mg 10%
- विटामिन B6 0.06 mg 4%
- बायोटिन (B7) 4.5 µg 15%
- फ़ोलेट (B9) 12 µg 3%
- विटामिन B12 1 µg 42%
खनिज
- कैल्शियम 642 mg 49%
- आयरन 0.27 mg 2%
- मैग्नीशियम 25 mg 6%
- फ़ॉस्फ़ोरस 513 mg 41%
- पोटैशियम 148 mg 3%
- ज़िंक 2.4 mg 22%
- कॉपर 0.06 mg 7%
- मैंगनीज़ 0.04 mg 2%
- सेलेनियम 6 µg 11%
- आयोडीन 22 µg 15%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 190 | 17 g | 9.7 g | 9.6 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 8.4 g | 4.9 g | 4.8 g |
| 150 g | 150 g | 285 | 25 g | 15 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 380 | 33 g | 19 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 475 | 42 g | 24 g | 24 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
प्रसंस्कृत पनीर की स्लाइस के बारे में सवाल
प्रसंस्कृत पनीर की स्लाइस को सैंडविच में कैसे पिघलाएँ?
ब्रेड पर स्लाइस रखें और ढककर धीमी आँच पर तवे पर लगभग 2–3 मिनट गर्म करें। ढक्कन से भाप बनेगी और चीज़ पिघलेगी, जबकि ब्रेड जल्दी नहीं जलेगी।
क्या प्रसंस्कृत पनीर की स्लाइस बर्गर में डाल सकते हैं?
हाँ। बर्गर की पैटी पकने के आखिरी मिनट में उस पर स्लाइस रखें और पैन को ढक दें; भाप से चीज़ नरम होकर पैटी पर अच्छी तरह बैठ जाएगी।
प्रसंस्कृत पनीर की स्लाइस किस चीज़ के साथ अच्छी लगती है?
इसे ब्रेड, टमाटर और प्याज़ के साथ सैंडविच में, या बर्गर और टोस्ट में इस्तेमाल करें। गर्म मैकरोनी में छोटे टुकड़े मिलाने से चीज़ जल्दी घुलकर सॉस को मलाईदार बनाती है।
प्रसंस्कृत पनीर की स्लाइस और चीज़ स्प्रेड में क्या फर्क है?
स्लाइस ठोस होती है और टोस्ट या बर्गर पर रखकर पिघलाने के लिए सुविधाजनक है; चीज़ स्प्रेड नरम होता है और ब्रेड पर सीधे लगाया जाता है। चीज़ स्प्रेड में प्रति 100 ग्राम 17 g प्रोटीन होता है, जबकि स्लाइस में 17 g।
खुला हुआ प्रसंस्कृत पनीर की स्लाइस का पैकेट कैसे रखें?
बची हुई स्लाइस को पैकेट में अच्छी तरह बंद करें या ढक्कन वाले डिब्बे में रखकर फ्रिज में रखें। स्लाइसों को अलग-अलग रखना हो तो उनके बीच बेकिंग पेपर लगाएँ, ताकि वे आपस में चिपकें नहीं।
प्रसंस्कृत पनीर की स्लाइस पिघलने पर इतनी चिकनी क्यों रहती है?
इसे आम तौर पर चीज़ को गर्म करके इमल्सीफाइंग साल्ट के साथ मिलाकर बनाया जाता है। ये सामग्री गर्म करने पर वसा और पानी को अलग होने से रोकती हैं, इसलिए पिघली चीज़ चिकनी रहती है।
क्या प्रसंस्कृत पनीर की स्लाइस कैल्शियम का अच्छा स्रोत है?
हाँ, इसमें कैल्शियम का स्तर उल्लेखनीय है: 100 ग्राम में 642 mg कैल्शियम होता है। लेकिन एक स्लाइस का वजन अलग-अलग हो सकता है, इसलिए संख्या को उसी हिसाब से समझें।
स्रोत: CoFID (UK) 12-549 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
