जानें आपकी थाली में क्या है

नांस

कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी

जमा हुआ, बिना मिठास वाला

कैलोरीkcal प्रति 100 g

प्रोटीन0.7 g

कार्ब्स9.5 g

वसा1.2 g

कैलोरी का प्रतिशत

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति 100 g% दैनिक मान

प्रति 100 g% दैनिक मान

परोसने की मात्रा	वज़न	कैलोरी	प्रोटीन	कार्ब्स	वसा
100 g	100 g	73	0.7 g	9.5 g	1.2 g
1 मात्रा	112 g	82	0.7 g	11 g	1.3 g
2 मात्राएँ	224 g	164	1.5 g	21 g	2.6 g
½ मात्रा	56 g	41	0.4 g	5.3 g	0.6 g
3 मात्राएँ	336 g	245	2.2 g	32 g	3.9 g
4 मात्राएँ	448 g	327	3 g	42 g	5.2 g
50 g	50 g	37	0.3 g	4.7 g	0.6 g
150 g	150 g	110	1 g	14 g	1.7 g
200 g	200 g	146	1.3 g	19 g	2.3 g
250 g	250 g	183	1.7 g	24 g	2.9 g

नांस को कैसे खाया जाता है?

फल को धोकर गूदा चूसें या काटकर खाएँ; बीच की सख़्त गुठली नहीं खाई जाती। इसका स्वाद मीठा-खट्टा और खुशबू तेज़ होती है।

पका हुआ नांस कैसे पहचानें?

ऐसे फल चुनें जिनका छिलका पीला से नारंगी हो और जिनमें मीठी, साफ़ खुशबू आए। बहुत सिकुड़े, फटे या फफूँद लगे फल न लें।

नांस को घर पर कैसे रखें?

पके नांस को ढके हुए बर्तन में फ्रिज में रखें और कुछ दिनों के भीतर खा लें। लंबे समय के लिए गुठली निकालकर गूदा जमाया जा सकता है।

नांस से कौन-से पेय या पकवान बनते हैं?

गुठली निकालकर गूदे को पानी के साथ पीसें और छानकर नांस का ठंडा पेय बनाएँ। इसका गूदा जैम, मिठाई और आइसक्रीम में भी इस्तेमाल होता है।

नांस खाने से पहले गुठली निकालनी चाहिए?

हाँ। गुठली सख़्त होती है, इसलिए फल को चबाते समय उसे निगलने से बचें; छोटे बच्चों को गुठली निकालकर ही गूदा दें।

क्या नांस विटामिन सी का अच्छा स्रोत है?

हाँ, नांस विटामिन सी का स्रोत है: 100 ग्राम में 92.5 mg होता है। इसकी छोटी गुठली निकालकर खाने योग्य फल की एक सामान्य मात्रा लगभग 10 ग्राम होती है।

स्रोत: USDA FoodData Central 167789 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर