पोषण संबंधी जानकारी

प्रति 100 g% दैनिक मान
  • कैलोरी 526 kcal —
  • प्रोटीन 9 g 18%
  • कार्बोहाइड्रेट 47 g 17%
  • वसा 34 g 44%
  • संतृप्त वसा 18 g 89%
  • फ़ाइबर 6.2 g 22%
  • शर्करा 44 g —
  • सोडियम 74 mg 3%
  • कोलेस्ट्रॉल 19 mg 6%

विटामिन और खनिज

प्रति 100 g% दैनिक मान

विटामिन

  • विटामिन A 52 µg 6%
  • विटामिन C 0.2 mg 0%
  • विटामिन D 0 µg 0%
  • विटामिन E 3.1 mg 21%
  • विटामिन K 5.1 µg 4%
  • थायमिन (B1) 0.06 mg 5%
  • राइबोफ़्लेविन (B2) 0.44 mg 33%
  • नायसिन (B3) 0.74 mg 5%
  • पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.46 mg 9%
  • विटामिन B6 0.05 mg 3%
  • फ़ोलेट (B9) 14 µg 4%
  • विटामिन B12 0.67 µg 28%
  • कोलीन 46.8 mg 9%

खनिज

  • कैल्शियम 224 mg 17%
  • आयरन 1.6 mg 9%
  • मैग्नीशियम 90 mg 21%
  • फ़ॉस्फ़ोरस 264 mg 21%
  • पोटैशियम 444 mg 9%
  • ज़िंक 1.3 mg 12%
  • कॉपर 0.42 mg 47%
  • मैंगनीज़ 0.62 mg 27%
  • सेलेनियम 4 µg 7%

परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी

परोसने की मात्रावज़नकैलोरीप्रोटीनकार्ब्सवसा
100 g100 g5269 g47 g34 g
1 मात्रा41 g2163.7 g19 g14 g
2 मात्राएँ82 g4317.4 g39 g28 g
½ मात्रा20.5 g1081.8 g9.7 g7.1 g
3 मात्राएँ123 g64711 g58 g42 g
4 मात्राएँ164 g86315 g77 g56 g
50 g50 g2634.5 g24 g17 g
150 g150 g78914 g71 g52 g
200 g200 g105218 g94 g69 g
250 g250 g131523 g118 g86 g

बादाम वाली मिल्क चॉकलेट के बारे में सवाल

बादाम वाली मिल्क चॉकलेट को बिना जलाए कैसे पिघलाएँ?

इसे छोटे टुकड़ों में तोड़कर सूखे कटोरे में रखें और कटोरे को हल्के गरम पानी के ऊपर रखें; तली पानी को न छुए। धीमे-धीमे चलाएँ और लगभग आधे टुकड़े पिघलने पर कटोरा हटा लें—बाकी गर्मी से पिघल जाएँगे।

क्या बादाम वाली मिल्क चॉकलेट को केक या कुकीज़ में डाल सकते हैं?

हाँ। कुकीज़ के आटे में इसके छोटे टुकड़े आख़िर में मिलाएँ, ताकि बादाम कुरकुरे रहें; केक पर डालना हो तो चॉकलेट को पिघलाकर ठंडे केक पर फैलाएँ।

बादाम वाली मिल्क चॉकलेट को कैसे रखें ताकि उस पर सफ़ेद परत न पड़े?

इसे कसकर बंद डिब्बे में, ठंडी और सूखी जगह पर रखें—धूप, गरम रसोई और तेज़ गंध वाले मसालों से दूर। फ्रिज में रखने से नमी के कारण सतह पर सफ़ेद परत आ सकती है; बहुत गरम मौसम में रखें तो खाने से पहले डिब्बे को बंद ही रहने दें, ताकि उस पर पानी की बूंदें न जम जाएँ।

बादाम वाली मिल्क चॉकलेट के साथ कौन-से स्वाद अच्छे लगते हैं?

कॉफी, संतरा और खट्टे चेरी जैसे फलों के साथ इसका मीठा-दूधिया स्वाद अच्छी तरह संतुलित होता है। इसे पैनकेक पर कद्दूकस करके डालें या गरम दूध में घोलकर चॉकलेट ड्रिंक बनाएँ।

रेसिपी में बादाम वाली मिल्क चॉकलेट न हो तो उसकी जगह क्या लें?

साधारण मिल्क चॉकलेट को मोटा काटकर उसमें भुने बादाम मिलाएँ; इससे चॉकलेट और बादाम का स्वाद लगभग वैसा ही रहेगा। कुकीज़ के लिए बादाम को बहुत बारीक न काटें, वरना उनका कुरकुरापन कम महसूस होगा।

बादाम वाली मिल्क चॉकलेट में ज़्यादा बादाम कैसे पहचानें?

टुकड़ा तोड़कर देखें: भीतर बादाम साफ़ दिखने चाहिए और हर बाइट में कुछ टुकड़े मिलने चाहिए। पैक पर सामग्री की सूची में बादाम का नाम जितना पहले आता है, आम तौर पर उसका अनुपात उतना अधिक होता है।

बादाम वाली मिल्क चॉकलेट की एक आम बार में कितनी ऊर्जा होती है?

लगभग 41 ग्राम की बार में 216 kcal होती है। इसकी मिठास और भरपूर स्वाद के कारण इसे छोटे टुकड़ों में बाँटकर खाना आसान रहता है।

स्रोत: USDA FoodData Central 168754 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर