जानें आपकी थाली में क्या है
मार्शमैलो
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 374 kcal —
- प्रोटीन 4.3 g 9%
- कार्बोहाइड्रेट 87 g 31%
- वसा 0.5 g 1%
- संतृप्त वसा 0.1 g 0%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 87 g —
- सोडियम 0.32 mg 0%
- कोलेस्ट्रॉल 0.02 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 0 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.08 mg 1%
- विटामिन K 0.54 µg 0%
- थायमिन (B1) 0 mg 0%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0 mg 0%
- नायसिन (B3) 0 mg 0%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.01 mg 0%
- विटामिन B6 0 mg 0%
- फ़ोलेट (B9) 0 µg 0%
- विटामिन B12 0 µg 0%
खनिज
- कैल्शियम 0.28 mg 0%
- आयरन 0.04 mg 0%
- मैग्नीशियम 0.07 mg 0%
- फ़ॉस्फ़ोरस 0.1 mg 0%
- पोटैशियम 1.4 mg 0%
- ज़िंक 0.01 mg 0%
- कॉपर 0.01 mg 1%
- मैंगनीज़ 0.01 mg 0%
- सेलेनियम 0.4 µg 1%
- आयोडीन 3.5 µg 2%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 374 | 4.3 g | 87 g | 0.5 g |
| 50 g | 50 g | 187 | 2.1 g | 43 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 561 | 6.4 g | 130 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 748 | 8.6 g | 173 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 935 | 11 g | 216 g | 1.3 g |
मार्शमैलो के बारे में सवाल
मार्शमैलो को आग पर कैसे सेंकें?
इसे धातु की सीख पर लगाकर अंगारों के ऊपर धीरे-धीरे घुमाएँ, सीधे तेज़ लपट में नहीं। बाहर से सुनहरा होने पर उतारें; अंदर बहुत गरम और पिघला हुआ हो सकता है।
मार्शमैलो को माइक्रोवेव में कैसे पिघलाएँ?
इसे बड़े, माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें और कम समय—लगभग 10 सेकंड—के लिए गरम करें। यह फूलकर कटोरे से बाहर आ सकता है, इसलिए बीच-बीच में रोककर देखें और ज़रूरत हो तो कुछ सेकंड और गरम करें।
मार्शमैलो से स’मोर कैसे बनाते हैं?
एक बिस्किट पर चॉकलेट का टुकड़ा रखें और ऊपर आग पर सेंका हुआ मार्शमैलो रखें; दूसरे बिस्किट से दबाकर सैंडविच बना लें। गरम मार्शमैलो चॉकलेट को नरम कर देता है।
मार्शमैलो को चिपकने से बचाकर कैसे रखें?
पैकेट खोलने के बाद इसे हवा बंद डिब्बे में, ठंडी और सूखी जगह पर रखें। नमी से यह चिपचिपा हो सकता है; डिब्बे में थोड़ा कॉर्नस्टार्च छिड़कने से टुकड़े अलग रखने में मदद मिलती है।
मार्शमैलो का शाकाहारी विकल्प क्या है?
सामान्य मार्शमैलो में अक्सर जिलेटिन होता है। शाकाहारी विकल्प के लिए अगर-अगर या दूसरे वनस्पति जेलिंग एजेंट से बने मार्शमैलो चुनें; पैकेट पर सामग्री जाँचें, क्योंकि बनावट और पिघलने का तरीका अलग हो सकता है।
क्या मार्शमैलो गर्म कोको में डाल सकते हैं?
हाँ, गरम कोको या हॉट चॉकलेट के ऊपर कुछ मार्शमैलो रखें; वे धीरे-धीरे नरम होकर पेय में घुलने लगते हैं। ऊपर से डालें ताकि वे तुरंत पूरी तरह न पिघलें।
क्या छोटे बच्चों को मार्शमैलो देना सुरक्षित है?
पूरा, चिपचिपा मार्शमैलो छोटे बच्चों के गले में अटक सकता है। छोटे बच्चों को देते समय उम्र के अनुसार सावधानी बरतें, उन्हें खाते हुए बैठाकर निगरानी करें और बड़े टुकड़े न दें।
स्रोत: Fineli (Finland) 33447 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
