जानें आपकी थाली में क्या है
फल-युक्त माल्ट ब्रेड
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 295 kcal —
- प्रोटीन 7.8 g 16%
- कार्बोहाइड्रेट 65 g 24%
- वसा 2.3 g 3%
- संतृप्त वसा 0.5 g 3%
- फ़ाइबर 3.5 g 13%
- शर्करा 23 g —
- सोडियम 246 mg 11%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन E 0.18 mg 1%
- थायमिन (B1) 0.24 mg 20%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.32 mg 25%
- नायसिन (B3) 2.4 mg 15%
- विटामिन B6 0.11 mg 6%
- फ़ोलेट (B9) 34 µg 9%
- विटामिन B12 0 µg 0%
खनिज
- कैल्शियम 104 mg 8%
- आयरन 1.7 mg 9%
- मैग्नीशियम 37 mg 9%
- फ़ॉस्फ़ोरस 125 mg 10%
- पोटैशियम 234 mg 5%
- ज़िंक 0.7 mg 6%
- कॉपर 0.14 mg 16%
- मैंगनीज़ 0.71 mg 31%
- सेलेनियम 10 µg 18%
- आयोडीन 27 µg 18%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 295 | 7.8 g | 65 g | 2.3 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 3.9 g | 33 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 443 | 12 g | 97 g | 3.5 g |
| 200 g | 200 g | 590 | 16 g | 130 g | 4.6 g |
| 250 g | 250 g | 738 | 20 g | 162 g | 5.8 g |
फल-युक्त माल्ट ब्रेड के बारे में सवाल
फल-युक्त माल्ट ब्रेड को कैसे खाएँ?
इसे पतला काटकर हल्का टोस्ट करें और मक्खन लगाएँ; मीठा-खट्टा स्वाद चाय के साथ भी अच्छा लगता है।
फल-युक्त माल्ट ब्रेड को टोस्ट करने का सही तरीका क्या है?
इसे लगभग 1 सेमी मोटे स्लाइस में काटकर टोस्टर में सुनहरा और किनारों से कुरकुरा होने तक सेकें। मोटे स्लाइस को ग्रिल के नीचे हर तरफ़ करीब 1–2 मिनट रखें और जलने से बचाने के लिए पास ही रहें।
फल-युक्त माल्ट ब्रेड के साथ क्या अच्छा लगता है?
मक्खन या क्रीम चीज़ इसके मीठे माल्ट और सूखे फलों के स्वाद को संतुलित करते हैं। इसे चेडर जैसे तीखे चीज़ के साथ भी परोस सकते हैं।
फल-युक्त माल्ट ब्रेड को कैसे रखें ताकि वह सूखे नहीं?
ठंडी होने के बाद इसे अच्छी तरह बंद डिब्बे या ब्रेड बैग में, कमरे के तापमान पर रखें। कई दिनों तक रखना हो तो स्लाइस अलग-अलग लपेटकर फ्रीज़ करें और खाने से पहले सीधे टोस्ट कर लें।
फल-युक्त माल्ट ब्रेड और सादी माल्टेड ब्रेड में क्या अंतर है?
फल-युक्त माल्ट ब्रेड में सूखे फल मिलाए जाते हैं, इसलिए इसका स्वाद मीठा और बनावट नम होती है। सादी माल्टेड ब्रेड में प्रति 100 ग्राम 295 kcal होती हैं, जबकि फल-युक्त माल्ट ब्रेड में 295 kcal होती हैं।
क्या फल-युक्त माल्ट ब्रेड को किसी दूसरी ब्रेड से बदला जा सकता है?
टोस्ट या चीज़ के साथ खाने के लिए सूखे फलों की ब्रेड इसका सबसे मिलता-जुलता विकल्प है। उसकी बनावट और मिठास अलग हो सकती है, इसलिए उसे भी पतला काटकर टोस्ट करें।
स्रोत: CoFID (UK) 11-462 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
