जानें आपकी थाली में क्या है
मक्खन या चीनी की कुकी
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
चॉकलेट आइसिंग या भरावन के साथ
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 503 kcal —
- प्रोटीन 4.1 g 8%
- कार्बोहाइड्रेट 67 g 24%
- वसा 24 g 30%
- संतृप्त वसा 15 g 74%
- फ़ाइबर 1.9 g 7%
- शर्करा 34 g —
- सोडियम 301 mg 13%
- कोलेस्ट्रॉल 1 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 0 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 1.8 mg 12%
- विटामिन K 6.6 µg 6%
- थायमिन (B1) 0.34 mg 28%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.19 mg 15%
- नायसिन (B3) 2.1 mg 13%
- विटामिन B6 0.03 mg 2%
- फ़ोलेट (B9) 71 µg 18%
- विटामिन B12 0.03 µg 1%
- कोलीन 6.7 mg 1%
खनिज
- कैल्शियम 19 mg 1%
- आयरन 2.4 mg 14%
- मैग्नीशियम 13 mg 3%
- फ़ॉस्फ़ोरस 74 mg 6%
- पोटैशियम 234 mg 5%
- ज़िंक 0.2 mg 2%
- कॉपर 0.37 mg 41%
- सेलेनियम 9 µg 16%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 503 | 4.1 g | 67 g | 24 g |
| 1 मात्रा | 31 g | 156 | 1.3 g | 21 g | 7.3 g |
| 2 मात्राएँ | 62 g | 312 | 2.5 g | 42 g | 15 g |
| ½ मात्रा | 15.5 g | 78 | 0.6 g | 10 g | 3.6 g |
| 3 मात्राएँ | 93 g | 468 | 3.8 g | 62 g | 22 g |
| 4 मात्राएँ | 124 g | 624 | 5.1 g | 83 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 252 | 2.1 g | 34 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 755 | 6.2 g | 100 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 1006 | 8.2 g | 134 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1258 | 10 g | 167 g | 59 g |
मक्खन या चीनी की कुकी के बारे में सवाल
मक्खन या चीनी की कुकी को चाय में डुबोकर खा सकते हैं?
हाँ, खासकर सादी, कुरकुरी कुकी चाय या कॉफी के साथ अच्छी लगती है। बस कुछ पल ही डुबोएँ—ज़्यादा देर रखने पर यह टूटकर पेय में गिर सकती है।
मक्खन या चीनी की कुकी को घर पर कुरकुरी कैसे बनाएँ?
आटे को ठंडा करके बेलें और पहले से गरम ओवन में लगभग १७५ °C पर १०–१२ मिनट बेक करें, जब तक किनारे हल्के सुनहरे न हों। ट्रे पर कुछ मिनट ठंडा होने दें; ठंडी होने पर कुकी और कुरकुरी होती है।
मक्खन या चीनी की कुकी को नरम होने से कैसे बचाएँ?
पूरी तरह ठंडी कुकी को हवा बंद डिब्बे में, सूखी और ठंडी जगह पर रखें। गर्म कुकी डिब्बे में बंद करने से भाप फँसती है और कुकी नरम पड़ सकती है।
मक्खन या चीनी की कुकी के साथ क्या अच्छा लगता है?
इसे चाय, कॉफी या दूध के साथ खाएँ; आइसक्रीम के साथ यह एक आसान मिठाई भी बनती है। कुकी के टुकड़े दही या पुडिंग पर छिड़कने से कुरकुरा स्वाद आता है।
मक्खन या चीनी की कुकी और चॉकलेट कुकी में कौन-सी ज़्यादा मीठी होती है?
रेसिपी के अनुसार मिठास बदलती है, लेकिन चॉकलेट कुकी में कोको का हल्का कड़वापन मीठे स्वाद को संतुलित कर सकता है। मक्खन या चीनी की कुकी का स्वाद आम तौर पर सादा, मक्खनी और मीठा होता है।
मक्खन या चीनी की कुकी में कौन-से एलर्जेन हो सकते हैं?
इसमें आम तौर पर गेहूँ का आटा और मक्खन होता है, और कई रेसिपी में अंडा भी डाला जाता है। इसलिए गेहूँ, दूध या अंडे से एलर्जी हो तो सामग्री की सूची ध्यान से पढ़ें।
मक्खन या चीनी की कुकी की एक सामान्य सर्विंग कितनी होती है?
एक मध्यम कुकी लगभग ३१ ग्राम की सर्विंग होती है। कुकी का आकार बहुत बदलता है, इसलिए छोटी कुकी के बजाय वजन से तुलना करना आसान रहता है।
स्रोत: USDA FoodData Central 174079 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
