जानें आपकी थाली में क्या है
गोमांस जिगर
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पकाया हुआ, पैन-तली हुई
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 175 kcal —
- प्रोटीन 27 g 53%
- कार्बोहाइड्रेट 5.2 g 2%
- वसा 4.7 g 6%
- संतृप्त वसा 2.5 g 13%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 0 g —
- सोडियम 77 mg 3%
- कोलेस्ट्रॉल 381 mg 127%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 7744 µg 860%
- विटामिन C 0.7 mg 1%
- विटामिन D 1.2 µg 6%
- विटामिन E 0.46 mg 3%
- विटामिन K 3.9 µg 3%
- थायमिन (B1) 0.18 mg 15%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 3.4 mg 263%
- नायसिन (B3) 17.5 mg 109%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 6.9 mg 139%
- विटामिन B6 1 mg 60%
- फ़ोलेट (B9) 260 µg 65%
- विटामिन B12 83.1 µg 3464%
- कोलीन 418 mg 76%
खनिज
- कैल्शियम 6 mg 0%
- आयरन 6.2 mg 34%
- मैग्नीशियम 22 mg 5%
- फ़ॉस्फ़ोरस 485 mg 39%
- पोटैशियम 351 mg 7%
- ज़िंक 5.2 mg 48%
- कॉपर 14.6 mg 1621%
- मैंगनीज़ 0.36 mg 15%
- सेलेनियम 32.8 µg 60%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 175 | 27 g | 5.2 g | 4.7 g |
| 1 मात्रा | 85 g | 149 | 23 g | 4.4 g | 4 g |
| 2 मात्राएँ | 170 g | 298 | 45 g | 8.8 g | 8 g |
| ½ मात्रा | 42.5 g | 74 | 11 g | 2.2 g | 2 g |
| 3 मात्राएँ | 255 g | 446 | 68 g | 13 g | 12 g |
| 4 मात्राएँ | 340 g | 595 | 90 g | 18 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 13 g | 2.6 g | 2.3 g |
| 150 g | 150 g | 263 | 40 g | 7.7 g | 7 g |
| 200 g | 200 g | 350 | 53 g | 10 g | 9.4 g |
| 250 g | 250 g | 438 | 66 g | 13 g | 12 g |
गोमांस जिगर के बारे में सवाल
गोमांस जिगर की 100 g में कितनी कैलोरी होती है?
गोमांस जिगर की 100 g में 175 kcal होती हैं, साथ ही 27 g प्रोटीन, 5.2 g कार्बोहाइड्रेट और 4.7 g वसा होती है।
गोमांस जिगर की 1 मात्रा (85 g) में कितनी कैलोरी होती है?
गोमांस जिगर की 1 मात्रा (85 g) में 149 kcal होती हैं, साथ ही 23 g प्रोटीन, 4.4 g कार्बोहाइड्रेट और 4 g वसा होती है।
गोमांस जिगर की 2 मात्राएँ (170 g) में कितनी कैलोरी होती है?
गोमांस जिगर की 2 मात्राएँ (170 g) में 298 kcal होती हैं, साथ ही 45 g प्रोटीन, 8.8 g कार्बोहाइड्रेट और 8 g वसा होती है।
गोमांस जिगर की ½ मात्रा (42.5 g) में कितनी कैलोरी होती है?
गोमांस जिगर की ½ मात्रा (42.5 g) में 74 kcal होती हैं, साथ ही 11 g प्रोटीन, 2.2 g कार्बोहाइड्रेट और 2 g वसा होती है।
गोमांस जिगर की 3 मात्राएँ (255 g) में कितनी कैलोरी होती है?
गोमांस जिगर की 3 मात्राएँ (255 g) में 446 kcal होती हैं, साथ ही 68 g प्रोटीन, 13 g कार्बोहाइड्रेट और 12 g वसा होती है।
गोमांस जिगर की 4 मात्राएँ (340 g) में कितनी कैलोरी होती है?
गोमांस जिगर की 4 मात्राएँ (340 g) में 595 kcal होती हैं, साथ ही 90 g प्रोटीन, 18 g कार्बोहाइड्रेट और 16 g वसा होती है।
गोमांस जिगर की 50 g में कितनी कैलोरी होती है?
गोमांस जिगर की 50 g में 88 kcal होती हैं, साथ ही 13 g प्रोटीन, 2.6 g कार्बोहाइड्रेट और 2.3 g वसा होती है।
गोमांस जिगर की 150 g में कितनी कैलोरी होती है?
गोमांस जिगर की 150 g में 263 kcal होती हैं, साथ ही 40 g प्रोटीन, 7.7 g कार्बोहाइड्रेट और 7 g वसा होती है।
स्रोत: USDA FoodData Central 168627 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
