जानें आपकी थाली में क्या है
गोमांस जिगर
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पकाया हुआ, ब्रेज़्ड
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 191 kcal —
- प्रोटीन 29 g 58%
- कार्बोहाइड्रेट 5.1 g 2%
- वसा 5.3 g 7%
- संतृप्त वसा 2.9 g 15%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 0 g —
- सोडियम 79 mg 3%
- कोलेस्ट्रॉल 396 mg 132%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 9442 µg 1049%
- विटामिन C 1.9 mg 2%
- विटामिन D 1.2 µg 6%
- विटामिन E 0.51 mg 3%
- विटामिन K 3.3 µg 3%
- थायमिन (B1) 0.19 mg 16%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 3.4 mg 263%
- नायसिन (B3) 17.5 mg 110%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 7.1 mg 142%
- विटामिन B6 1 mg 60%
- फ़ोलेट (B9) 253 µg 63%
- विटामिन B12 70.6 µg 2941%
- कोलीन 426 mg 77%
खनिज
- कैल्शियम 6 mg 0%
- आयरन 6.5 mg 36%
- मैग्नीशियम 21 mg 5%
- फ़ॉस्फ़ोरस 497 mg 40%
- पोटैशियम 352 mg 7%
- ज़िंक 5.3 mg 48%
- कॉपर 14.3 mg 1587%
- मैंगनीज़ 0.36 mg 15%
- सेलेनियम 36.1 µg 66%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 29 g | 5.1 g | 5.3 g |
| 1 मात्रा | 85 g | 162 | 25 g | 4.4 g | 4.5 g |
| 2 मात्राएँ | 170 g | 325 | 49 g | 8.7 g | 8.9 g |
| ½ मात्रा | 42.5 g | 81 | 12 g | 2.2 g | 2.2 g |
| 3 मात्राएँ | 255 g | 487 | 74 g | 13 g | 13 g |
| 4 मात्राएँ | 340 g | 649 | 99 g | 17 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 15 g | 2.6 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 44 g | 7.7 g | 7.9 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 58 g | 10 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 73 g | 13 g | 13 g |
गोमांस जिगर के बारे में सवाल
गोमांस जिगर की 100 g में कितनी कैलोरी होती है?
गोमांस जिगर की 100 g में 191 kcal होती हैं, साथ ही 29 g प्रोटीन, 5.1 g कार्बोहाइड्रेट और 5.3 g वसा होती है।
गोमांस जिगर की 1 मात्रा (85 g) में कितनी कैलोरी होती है?
गोमांस जिगर की 1 मात्रा (85 g) में 162 kcal होती हैं, साथ ही 25 g प्रोटीन, 4.4 g कार्बोहाइड्रेट और 4.5 g वसा होती है।
गोमांस जिगर की 2 मात्राएँ (170 g) में कितनी कैलोरी होती है?
गोमांस जिगर की 2 मात्राएँ (170 g) में 325 kcal होती हैं, साथ ही 49 g प्रोटीन, 8.7 g कार्बोहाइड्रेट और 8.9 g वसा होती है।
गोमांस जिगर की ½ मात्रा (42.5 g) में कितनी कैलोरी होती है?
गोमांस जिगर की ½ मात्रा (42.5 g) में 81 kcal होती हैं, साथ ही 12 g प्रोटीन, 2.2 g कार्बोहाइड्रेट और 2.2 g वसा होती है।
गोमांस जिगर की 3 मात्राएँ (255 g) में कितनी कैलोरी होती है?
गोमांस जिगर की 3 मात्राएँ (255 g) में 487 kcal होती हैं, साथ ही 74 g प्रोटीन, 13 g कार्बोहाइड्रेट और 13 g वसा होती है।
गोमांस जिगर की 4 मात्राएँ (340 g) में कितनी कैलोरी होती है?
गोमांस जिगर की 4 मात्राएँ (340 g) में 649 kcal होती हैं, साथ ही 99 g प्रोटीन, 17 g कार्बोहाइड्रेट और 18 g वसा होती है।
गोमांस जिगर की 50 g में कितनी कैलोरी होती है?
गोमांस जिगर की 50 g में 96 kcal होती हैं, साथ ही 15 g प्रोटीन, 2.6 g कार्बोहाइड्रेट और 2.6 g वसा होती है।
गोमांस जिगर की 150 g में कितनी कैलोरी होती है?
गोमांस जिगर की 150 g में 287 kcal होती हैं, साथ ही 44 g प्रोटीन, 7.7 g कार्बोहाइड्रेट और 7.9 g वसा होती है।
स्रोत: USDA FoodData Central 168626 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
