Wiedz, co masz na talerzu

Sundae truskawkowe

Kalorie i wartości odżywcze

mcdonald's

158
kaloriekcal na 100 g
Białko3,2 g
Węglowodany28 g
Tłuszcz4 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 158 kcal —
  • Białko 3,2 g 6%
  • Węglowodany 28 g 10%
  • Tłuszcz 4 g 5%
  • Tłuszcze nasycone 2 g 10%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Cukry 25 g —
  • Sód 47 mg 2%
  • Cholesterol 13 mg 4%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 81 µg 9%
  • Witamina C 1,5 mg 2%
  • Witamina E 0 mg 0%
  • Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
  • Ryboflawina (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacyna (B3) 0,13 mg 1%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,61 mg 12%
  • Witamina B6 0,05 mg 3%
  • Foliany (B9) 11 µg 3%
  • Witamina B12 0,49 µg 20%

Składniki mineralne

  • Wapń 110 mg 8%
  • Żelazo 0,1 mg 1%
  • Magnez 11 mg 3%
  • Fosfor 91 mg 7%
  • Potas 173 mg 4%
  • Cynk 0,39 mg 4%
  • Miedź 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,07 mg 3%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g1583,2 g28 g4 g
1 porcja178 g2815,7 g50 g7 g
2 porcje356 g56211 g100 g14 g
½ porcji89 g1412,8 g25 g3,5 g
3 porcje534 g84417 g150 g21 g
4 porcje712 g112523 g200 g28 g
50 g50 g791,6 g14 g2 g
150 g150 g2374,8 g42 g5,9 g
200 g200 g3166,4 g56 g7,9 g
250 g250 g3958 g70 g9,9 g

Pytania o produkt: Sundae truskawkowe

Jak zrobić sundae truskawkowe w domu?

Nałóż do pucharka lody waniliowe, polej je sosem z truskawek i dodaj bitą śmietanę. Sos przygotujesz, podgrzewając truskawki z odrobiną cukru przez 5–8 minut, aż puszczą sok i lekko zgęstnieją; przed polaniem przestudź go.

Czy do sosu do sundae truskawkowego można użyć mrożonych truskawek?

Tak. Wrzuć je prosto z zamrażarki do rondla i podgrzewaj, aż zmiękną i puszczą sok; zwykle potrwa to kilka minut dłużej niż przy świeżych owocach. Jeśli sos jest zbyt rzadki, gotuj go chwilę bez przykrycia.

Jak przechowywać sundae truskawkowe?

Najlepiej złożyć deser tuż przed podaniem, bo sos szybko roztapia lody. Osobno przygotowany sos przechowuj w lodówce w zamkniętym pojemniku i zużyj w ciągu kilku dni; polej nim świeżą porcję lodów.

Co pasuje do sundae truskawkowego?

Dobrze pasują do niego pokruszone bezy, wiórki czekolady, posiekane orzechy albo świeże truskawki. Jeśli dodajesz chrupiący składnik, posyp nim deser na samym końcu, żeby nie nasiąkł sosem.

Czym sundae truskawkowe różni się od deseru lodowego truskawkowego?

Nazwy bywają używane podobnie, ale sundae zwykle oznacza lody polane sosem i podane z dodatkami, takimi jak bita śmietana. Deser lodowy truskawkowy może mieć inną kompozycję, na przykład warstwy lodów i owoców.

Ile waży typowa porcja sundae truskawkowego?

Typowa porcja waży około 178 g i dostarcza 281 kcal. W pucharku może wyglądać na niewielką, ale sos i dodatki również wchodzą w jej skład.

Źródło: USDA FoodData Central 172062 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika