Wiedz, co masz na talerzu
Hot fudge sundae
Kalorie i wartości odżywcze
mcdonald's
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 186 kcal —
- Białko 4,1 g 8%
- Węglowodany 30 g 11%
- Tłuszcz 5,9 g 8%
- Tłuszcze nasycone 3,6 g 18%
- Błonnik 0,4 g 1%
- Cukry 27 g —
- Sód 94 mg 4%
- Cholesterol 13 mg 4%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 81 µg 9%
- Witamina E 0,19 mg 1%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 4%
- Ryboflawina (B2) 0,23 mg 17%
- Niacyna (B3) 0,15 mg 1%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,75 mg 15%
- Witamina B6 0,05 mg 3%
- Foliany (B9) 0 µg 0%
- Witamina B12 0,55 µg 23%
Składniki mineralne
- Wapń 139 mg 11%
- Żelazo 0,83 mg 5%
- Magnez 19 mg 5%
- Fosfor 128 mg 10%
- Potas 246 mg 5%
- Cynk 0,56 mg 5%
- Miedź 0,05 mg 6%
- Mangan 0,07 mg 3%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 186 | 4,1 g | 30 g | 5,9 g |
| 1 porcja | 179 g | 333 | 7,4 g | 53 g | 11 g |
| 2 porcje | 358 g | 666 | 15 g | 106 g | 21 g |
| ½ porcji | 89,5 g | 166 | 3,7 g | 27 g | 5,3 g |
| 3 porcje | 537 g | 999 | 22 g | 159 g | 32 g |
| 4 porcje | 716 g | 1332 | 30 g | 212 g | 42 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 2,1 g | 15 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 279 | 6,2 g | 45 g | 8,9 g |
| 200 g | 200 g | 372 | 8,3 g | 59 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 465 | 10 g | 74 g | 15 g |
Podobne produkty
- Hot caramel sundaemcdonald's188 kcal / 100 g
- Sundae czekoladoweMcDonald's189 kcal / 100 g
- Sundae truskawkowemcdonald's158 kcal / 100 g
- Lody sundaez polewą, z sieci fast food162 kcal / 100 g
- Deser lodowy z karmelemdeser196 kcal / 100 g
- Lody z karmelem196 kcal / 100 g
- Deser lodowy truskawkowydeser175 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Hot fudge sundae
Czym jest hot fudge sundae?
To deser z lodami, najczęściej waniliowymi, polanymi gęstym, ciepłym sosem czekoladowym. Często dodaje się bitą śmietanę, posiekane orzechy i wisienkę koktajlową.
Jak zrobić hot fudge sundae w domu?
Podgrzej śmietankę, zdejmij ją z ognia i rozpuść w niej posiekaną gorzką czekoladę z odrobiną masła, mieszając na gładki sos. Polej nim gałki lodów waniliowych tuż przed podaniem.
Jak podgrzać sos do hot fudge sundae, żeby nie przypalić czekolady?
Podgrzewaj sos na małym ogniu, często mieszając, albo w kuchence mikrofalowej krótkimi seriami po 15–20 sekund. Jeśli zgęstnieje, wmieszaj łyżeczkę ciepłej śmietanki.
Jakie dodatki pasują do hot fudge sundae?
Klasyczne dodatki to bita śmietana, prażone orzechy i wisienka koktajlowa. Dobrze pasują też pokruszone wafle albo szczypta soli, która podkreśla smak czekolady.
Czy hot fudge sundae można przygotować wcześniej?
Sos możesz zrobić wcześniej i trzymać w szczelnym pojemniku w lodówce; przed podaniem ogrzej go powoli, mieszając. Lody nakładaj dopiero na końcu, bo pod ciepłym sosem szybko się topią.
Czym hot fudge sundae różni się od deseru lodowego z gorącą czekoladą?
Hot fudge sundae ma zwykle gęsty, bogaty sos czekoladowy, który po polaniu lodów pozostaje wyraźną warstwą. Deser lodowy z gorącą czekoladą może mieć rzadszą polewę, która szybciej spływa i miesza się z lodami.
Źródło: USDA FoodData Central 173302 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
