Wiedz, co masz na talerzu
Parówka wołowa
Kalorie i wartości odżywcze
podgrzane
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 322 kcal —
- Białko 12 g 23%
- Węglowodany 2,7 g 1%
- Tłuszcz 29 g 38%
- Tłuszcze nasycone 12 g 58%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 1,3 g —
- Sód 852 mg 37%
- Cholesterol 58 mg 19%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 1 µg 5%
- Witamina E 0,2 mg 1%
- Witamina K 1,8 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 1%
- Ryboflawina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacyna (B3) 1,8 mg 11%
- Witamina B6 0,19 mg 11%
- Foliany (B9) 10 µg 3%
- Witamina B12 1,4 µg 60%
- Cholina 50,8 mg 9%
Składniki mineralne
- Wapń 11 mg 1%
- Żelazo 1,2 mg 7%
- Magnez 9 mg 2%
- Fosfor 139 mg 11%
- Potas 252 mg 5%
- Cynk 2,2 mg 20%
- Miedź 0,05 mg 5%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 10,8 µg 20%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 322 | 12 g | 2,7 g | 29 g |
| 1 porcja | 48 g | 155 | 5,6 g | 1,3 g | 14 g |
| 2 porcje | 96 g | 309 | 11 g | 2,6 g | 28 g |
| ½ porcji | 24 g | 77 | 2,8 g | 0,6 g | 7 g |
| 3 porcje | 144 g | 464 | 17 g | 3,8 g | 42 g |
| 4 porcje | 192 g | 618 | 22 g | 5,1 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 5,8 g | 1,3 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 483 | 18 g | 4 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 644 | 23 g | 5,3 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 805 | 29 g | 6,7 g | 73 g |
Podobne produkty
- Parówka wołowa o niskiej zawartości tłuszczu140 kcal / 100 g
- Parówkamięso, podgrzane278 kcal / 100 g
- Frankfurterniepodgrzewany222 kcal / 100 g
- Parówka frankfurcka wołowaz puszki180 kcal / 100 g
- Frankfurter do hot doganiepodgrzewany266 kcal / 100 g
- Frankfurcka kiełbasa wołowaczerwona223 kcal / 100 g
- Kiełbasa wołowaświeża, gotowana332 kcal / 100 g
- Kiełbasa wołowa wędzonagotowana240 kcal / 100 g
- Wieneburska parówka europejskafrankfurter251 kcal / 100 g
- Oscar Mayer parówki wołowe329 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Parówka wołowa
Jak ugotować parówkę wołową, żeby nie pękła?
Podgrzewaj ją w gorącej, ale nie wrzącej wodzie przez około 5 minut. Mocne wrzenie może rozerwać osłonkę i wypłukać część smaku.
Czy parówkę wołową trzeba gotować?
Parówki są zwykle wcześniej poddane obróbce cieplnej, więc wystarczy je dobrze podgrzać. Jeśli nie masz pewności, czy produkt jest gotowy do spożycia, zastosuj sposób przygotowania podany na opakowaniu.
Jak usmażyć parówkę wołową?
Natnij ją płytko w kilku miejscach i smaż na średnim ogniu przez 4–6 minut, obracając, aż będzie gorąca w środku i lekko zrumieniona. Nie nakłuwaj jej widelcem, bo wypłynie sok.
Z czym podawać parówkę wołową?
Pasuje do bułki z musztardą i kiszonym ogórkiem, a także do jajecznicy, purée ziemniaczanego lub fasolki. Pokrojona w plasterki sprawdzi się też w zapiekance i sałatce ziemniaczanej.
Jak przechowywać otwarte opakowanie parówek wołowych?
Po otwarciu przełóż parówki do szczelnego pojemnika i trzymaj w lodówce; zjedz je w ciągu kilku dni, zgodnie z zaleceniem na opakowaniu. Niewykorzystane możesz zamrozić, najlepiej od razu po otwarciu.
Czy parówkę wołową można podać małemu dziecku?
Cała parówka i grube, okrągłe plasterki mogą być przyczyną zadławienia. Małemu dziecku podawaj ją tylko po przekrojeniu wzdłuż, a następnie pokrojeniu na drobne kawałki, i pilnuj go podczas jedzenia.
Czym różni się parówka wołowa od zwykłej parówki?
Nazwa wskazuje przede wszystkim na rodzaj mięsa, ale receptura i wartości odżywcze mogą się różnić. W podanych danych parówka wołowa ma 12 g białka na 100 g, a parówka 9,77 g.
Czy parówka wołowa zawiera dużo soli?
Tak — porcja 48 g dostarcza 409 mg sodu. Jeśli ograniczasz sól, podaj ją bez dodatkowo słonych dodatków, takich jak kiszonki czy słone sosy.
Źródło: USDA FoodData Central 174614 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
