Wiedz, co masz na talerzu
Paluszki surimi
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 102 kcal —
- Białko 7,3 g 15%
- Węglowodany 15 g 5%
- Tłuszcz 1,9 g 2%
- Tłuszcze nasycone 0,3 g 1%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 4,8 g —
- Sód 714 mg 31%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina E 0,47 mg 3%
- Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
- Ryboflawina (B2) 0,06 mg 5%
- Niacyna (B3) 1,2 mg 8%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,3 mg 6%
- Witamina B6 0,03 mg 2%
- Biotyna (B7) 3,3 µg 11%
- Foliany (B9) 12 µg 3%
- Witamina B12 0,9 µg 38%
Składniki mineralne
- Wapń 50 mg 4%
- Żelazo 0,19 mg 1%
- Magnez 8 mg 2%
- Fosfor 61 mg 5%
- Potas 21 mg 0%
- Cynk 0,3 mg 3%
- Miedź 0,01 mg 1%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 19 µg 35%
- Jod 21 µg 14%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 102 | 7,3 g | 15 g | 1,9 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 3,7 g | 7,5 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 153 | 11 g | 22 g | 2,9 g |
| 200 g | 200 g | 204 | 15 g | 30 g | 3,8 g |
| 250 g | 250 g | 255 | 18 g | 37 g | 4,8 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Paluszki surimi
Z czego robi się paluszki surimi?
Powstają z rozdrobnionego, płukanego mięsa białych ryb, najczęściej mintaja, wymieszanego ze skrobią, białkiem i przyprawami. Masa jest formowana w warstwy, barwiona na zewnątrz i gotowana.
Czy paluszki surimi można jeść bez gotowania?
Tak — zwykle są już ugotowane podczas produkcji i można jeść je prosto z opakowania. Po otwarciu trzymaj je w lodówce i zjedz w ciągu terminu podanego na opakowaniu.
Jak podgrzać paluszki surimi, żeby się nie rozpadły?
Dodaj je na samym końcu gotowania: wystarczy minuta lub dwie w gorącej zupie albo sosie. Na patelni smaż je krótko, około 2 minut, bo długie podgrzewanie wysusza je i rozwarstwia.
Jak rozmrozić paluszki surimi?
Najlepiej przełóż je z zamrażarki do lodówki na kilka godzin lub na noc, w zamkniętym opakowaniu. Jeśli są już rozmrożone, nie zamrażaj ich ponownie.
Do czego pasują paluszki surimi?
Pokrój je do sałatki z ryżem, kukurydzą i ogórkiem albo dodaj do sushi, makaronu czy zupy. Dobrze łączą się z majonezem, jogurtem, cytryną, szczypiorkiem i chrupiącymi warzywami.
Czy paluszki surimi mają dużo białka?
Dostarczają 7,3 g białka na 100 g, więc mniej niż paluszki krabowe, które mają 13,6 g na 100 g. Zawierają też sporo sodu: 714 mg na 100 g.
Czy paluszki surimi zawierają ryby i alergeny?
Tak, zawierają ryby, a niektóre produkty także składniki takie jak pszenica, soja, jaja lub skorupiaki. Skład różni się między produktami, więc przy alergii sprawdź wykaz składników i ostrzeżenia na opakowaniu.
Czy paluszki surimi są tym samym co paluszki krabowe?
Nazwy często opisują ten sam rodzaj produktu: paluszki z surimi o smaku krabowym, zwykle bez mięsa kraba. Określenie „surimi” odnosi się do masy rybnej, z której je formuje się.
Źródło: CoFID (UK) 16-415 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
