Wiedz, co masz na talerzu

Mojito

Kalorie i wartości odżywcze

121
kaloriekcal na 100 g
Białko0 g
Węglowodany7,7 g
Tłuszcz2,2 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 121 kcal —
  • Białko 0 g 0%
  • Węglowodany 7,7 g 3%
  • Tłuszcz 2,2 g 3%
  • Tłuszcze nasycone 1,6 g 8%
  • Błonnik 0,3 g 1%
  • Cukry 7,7 g —
  • Sód 6 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0,08 µg 0%
  • Witamina C 4,9 mg 5%
  • Witamina K 0,1 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
  • Ryboflawina (B2) 0,02 mg 1%
  • Niacyna (B3) 0,12 mg 1%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,06 mg 1%
  • Witamina B6 0,05 mg 3%
  • Foliany (B9) 12 µg 3%
  • Witamina B12 0 µg 0%

Składniki mineralne

  • Wapń 8 mg 1%
  • Żelazo 0,21 mg 1%
  • Magnez 8 mg 2%
  • Fosfor 7 mg 1%
  • Potas 71 mg 2%
  • Cynk 0,13 mg 1%
  • Miedź 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,53 mg 23%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g1210 g7,7 g2,2 g
50 g50 g610 g3,9 g1,1 g
150 g150 g1820 g12 g3,3 g
200 g200 g2420 g16 g4,4 g
250 g250 g3030 g19 g5,5 g

Pytania o produkt: Mojito

Jak zrobić klasyczne mojito?

Utrzyj delikatnie w szklance 8–10 listków mięty z 2 łyżeczkami cukru i sokiem z połowy limonki — nie rozcieraj mięty na miazgę, bo może zgorzknieć. Dodaj 50 ml białego rumu, lód i wodę gazowaną, a potem krótko zamieszaj.

Czy do mojito używa się mięty czy mięty pieprzowej?

Najczęściej używa się mięty zielonej, łagodniejszej i słodszej od mięty pieprzowej. Jeśli masz tylko pieprzową, dodaj mniej listków i lekko je ugnieć, zamiast mocno rozcierać.

Jaki rum pasuje do mojito?

Najbardziej klasyczny jest jasny, lekki rum; nie przytłacza mięty i limonki. Ciemny rum daje mocniejszy, bardziej melasowy smak i zmienia charakter drinka.

Czy mojito można zrobić bez alkoholu?

Tak — pomiń rum, a do mięty, limonki, cukru i lodu dolej wodę gazowaną. Taki napój nazywa się virgin mojito lub nojito.

Jak przygotować mojito, żeby mięta nie była gorzka?

Usuń grube łodyżki i tylko lekko ugnieć listki, by uwolnić aromat; intensywne miażdżenie wydobywa gorzkie nuty. Limonkę wyciśnij, zamiast długo ugniatać jej skórkę z miętą.

Czy mojito można przygotować wcześniej?

Najlepiej przygotuj bazę z rumu, limonki i cukru, a miętę, lód i wodę gazowaną dodaj tuż przed podaniem. Gotowy drink szybko traci bąbelki, a mięta ciemnieje i może nabrać gorzkawego smaku.

Z czym podawać mojito?

Świeża mięta i limonka dobrze pasują do lekkich przekąsek, takich jak grillowane krewetki, ryby, sałatki czy owoce. Unikaj bardzo słodkich dodatków, które zagłuszają cytrusowo-ziołowy smak.

Czy mojito jest słodkie?

Klasyczne mojito jest słodko-kwaśne, ale ilość cukru łatwo ograniczyć: zacznij od jednej łyżeczki na drink i dolej więcej soku z limonki, jeśli wolisz wyraźniejszą kwasowość.

Źródło: ANSES–Ciqual (France) alias:mojito · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika