Wiedz, co masz na talerzu
Caipirinha
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 121 kcal —
- Białko 0 g 0%
- Węglowodany 7,7 g 3%
- Tłuszcz 2,2 g 3%
- Tłuszcze nasycone 1,6 g 8%
- Błonnik 0,3 g 1%
- Cukry 7,7 g —
- Sód 6 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0,08 µg 0%
- Witamina C 4,9 mg 5%
- Witamina K 0,1 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
- Ryboflawina (B2) 0,02 mg 1%
- Niacyna (B3) 0,12 mg 1%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,06 mg 1%
- Witamina B6 0,05 mg 3%
- Foliany (B9) 12 µg 3%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 8 mg 1%
- Żelazo 0,21 mg 1%
- Magnez 8 mg 2%
- Fosfor 7 mg 1%
- Potas 71 mg 2%
- Cynk 0,13 mg 1%
- Miedź 0,08 mg 9%
- Mangan 0,53 mg 23%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 0 g | 7,7 g | 2,2 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 0 g | 3,9 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 0 g | 12 g | 3,3 g |
| 200 g | 200 g | 242 | 0 g | 16 g | 4,4 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 0 g | 19 g | 5,5 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Caipirinha
Jak zrobić klasyczną caipirinhę?
Pokrój limonkę na kawałki, usuń biały środek, jeśli jest gruby, i delikatnie ugnieć ją z cukrem w szklance. Dodaj 50 ml cachaçy, napełnij szklankę kruszonym lodem i wymieszaj.
Jak przygotować limonkę do caipirinhy, żeby drink nie był gorzki?
Umyj limonkę, odetnij końce i pokrój owoc na kawałki. Uciskaj go tylko tyle, by puścił sok — mocne miażdżenie skórki uwalnia gorzkie olejki.
Czym zastąpić cachaçę w caipirinhie?
Najbliższym zamiennikiem jest biały rum, choć drink będzie wtedy przypominał raczej caipirissimę i straci trawiasty, świeży aromat cachaçy. Wódka da łagodniejszą wersję, znaną jako caipiroska.
Czy caipirinhę można przygotować wcześniej?
Najlepiej zrobić ją tuż przed podaniem: po dłuższym staniu lód się rozpuszcza, a skórka limonki może nadać napojowi gorycz. Możesz wcześniej pokroić limonkę, ale połącz ją z cukrem, cachaçą i lodem dopiero przy serwowaniu.
Z jakimi potrawami podaje się caipirinhę?
Jej kwaśny, cytrusowy smak pasuje do grillowanych krewetek, ryb i słonych przekąsek. To także znany koktajl podawany do brazylijskiego churrasco.
Skąd pochodzi caipirinha?
Caipirinha pochodzi z Brazylii, a jej podstawowe składniki to cachaça, limonka, cukier i lód. Nazwa jest zdrobnieniem słowa „caipira”, odnoszącego się do mieszkańca brazylijskiej wsi.
Czy po caipirinhi można prowadzić samochód?
Nie prowadź po wypiciu caipirinhi — to koktajl alkoholowy, a lód ani sok z limonki nie zmniejszają działania alkoholu. Wybierz transport bez prowadzenia albo wersję bezalkoholową.
Źródło: ANSES–Ciqual (France) alias:caipirinha · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
