Wiedz, co masz na talerzu
Melon Galia
Kalorie i wartości odżywcze
surowy
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 32 kcal —
- Białko 0,5 g 1%
- Węglowodany 6,9 g 3%
- Tłuszcz 0 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 1,3 g 5%
- Cukry 6,9 g —
- Sód 19,5 mg 1%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 2,8 µg 0%
- Witamina C 16 mg 18%
- Witamina E 0,04 mg 0%
- Witamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
- Ryboflawina (B2) 0,01 mg 1%
- Niacyna (B3) 0,35 mg 2%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,06 mg 1%
- Witamina B6 0,05 mg 3%
- Biotyna (B7) 0,18 µg 1%
- Foliany (B9) 25,3 µg 6%
- Cholina 7,6 mg 1%
Składniki mineralne
- Wapń 13,6 mg 1%
- Żelazo 0,17 mg 1%
- Magnez 13,9 mg 3%
- Fosfor 11,3 mg 1%
- Potas 274 mg 6%
- Cynk 0,12 mg 1%
- Miedź 0,03 mg 3%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 0 µg 0%
- Jod 0 µg 0%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 0,5 g | 6,9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,2 g | 3,5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 0,7 g | 10 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 1 g | 14 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 1,2 g | 17 g | 0 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Melon Galia
Jak wybrać dojrzałego melona Galia?
Szukaj skórki żółtej lub żółtozielonej, gęsto pokrytej siateczką i bez miękkich, wgniecionych miejsc. Dojrzały melon pachnie słodko przy końcu, którym był przyczepiony do łodygi, i lekko ugina się pod delikatnym naciskiem.
Jak pokroić melona Galia?
Przekrój go na pół, usuń łyżką pestki, a miąższ pokrój w cząstki lub wykrój kulki łyżeczką do melona. Skórki nie jedz; przed krojeniem umyj ją pod bieżącą wodą, żeby nóż nie przeniósł zanieczyszczeń na miąższ.
Czy melon Galia lepiej smakuje schłodzony?
Tak — po schłodzeniu jest szczególnie orzeźwiający. Cały, dojrzały melon włóż do lodówki na kilka godzin, a pokrojony trzymaj w zamkniętym pojemniku i zjedz w ciągu kilku dni.
Z czym podawać melona Galia?
Słodki, aromatyczny miąższ pasuje do jogurtu, twarogu, mięty i soku z limonki. Podaj go też z szynką dojrzewającą jako przystawkę albo dodaj do sałatki z ogórkiem i fetą.
Czy melon Galia nadaje się do koktajlu?
Tak, zmiksuj miąższ z jogurtem naturalnym lub kefirem i kilkoma listkami mięty; do rzadszego napoju dodaj trochę zimnej wody. Dobrze sprawdza się też w chłodniku owocowym, bez dosładzania.
Czy melon Galia można zamrozić?
Możesz zamrozić obrane kawałki: rozłóż je osobno na tacy, a gdy stwardnieją, przesyp do szczelnego pojemnika. Po rozmrożeniu miąższ robi się miękki, więc lepiej wykorzystać go do koktajlu lub sorbetu niż podawać w kawałkach.
Czym różni się melon Galia od kantalupy?
Galia ma zwykle jasny, zielonkawy miąższ i skórkę z wyraźną siateczką; kantalupa ma miąższ pomarańczowy i często gładką lub delikatnie siatkowaną skórkę. Kantalupa dostarcza więcej witaminy A: 169 µg na 100 g, podczas gdy Galia ma 2,8 µg.
Czy melon Galia jest dobrym źródłem witaminy C?
Tak, jest źródłem witaminy C: porcja miąższu o masie 100 g zawiera 16 mg. Jedz go świeżo pokrojonego, bo długie przechowywanie i obróbka mogą pogarszać zawartość tej witaminy.
Źródło: Frida (Denmark) 1694 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
