Wiedz, co masz na talerzu
Lekka mozzarella
Kalorie i wartości odżywcze
mozzarella, light
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 251 kcal —
- Białko 24 g 49%
- Węglowodany 2,8 g 1%
- Tłuszcz 16 g 20%
- Błonnik 0 g 0%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 251 | 24 g | 2,8 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 12 g | 1,4 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 377 | 37 g | 4,2 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 502 | 49 g | 5,5 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 628 | 61 g | 6,9 g | 40 g |
Podobne produkty
- Ser mozzarellao niskiej zawartości sodu280 kcal / 100 g
- Mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczumozzarella, o obniżonej zawartości tłuszczu267 kcal / 100 g
- Mozzarellabeztłuszczowy141 kcal / 100 g
- Lekki serek śmietankowy195 kcal / 100 g
- Lekki szwajcarski serlight311 kcal / 100 g
- Ser niskotłuszczowypasteryzowany, niskotłuszczowy175 kcal / 100 g
- Plastry sera topionego mozzarellaprodukt przetworzony, bez tłuszczu155 kcal / 100 g
- Norweska mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczupółtwardy, niskotłuszczowy, mozzarella, norweski266 kcal / 100 g
- Mieszanka sera cheddar i mozzarellatarty, lekki283 kcal / 100 g
- Brazylijski ser minaslekki276 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Lekka mozzarella
Czy lekka mozzarella dobrze się topi na pizzy?
Tak, ale zwykle topi się mniej kremowo i może puścić więcej wody niż pełnotłusta. Pokrój ją w plastry, odsącz i osusz papierowym ręcznikiem, a na pizzę połóż pod koniec pieczenia.
Jak użyć lekkiej mozzarelli w sałatce caprese?
Pokrój ją w plastry i przełóż pomidorami oraz listkami bazylii. Skrop oliwą i dodaj pieprz tuż przed podaniem; jeśli ser jest w zalewie, najpierw go odsącz.
Z czym jeść lekką mozzarellę?
Pasuje do pomidorów, bazylii, grillowanej cukinii i pieczonej papryki. Możesz dodać ją do kanapki, sałatki albo przekroić i włożyć do ciepłego omletu pod koniec smażenia.
Jak przechowywać lekką mozzarellę po otwarciu?
Jeśli była zapakowana w zalewie, przełóż ser wraz z zalewą do zamykanego pojemnika i trzymaj w lodówce. Zjedz go w ciągu kilku dni; jeśli był pakowany bez płynu, szczelnie go owiń i kieruj się terminem po otwarciu podanym na opakowaniu.
Czym zastąpić lekką mozzarellę w zapiekance?
Możesz użyć zwykłej mozzarelli, która będzie bardziej kremowa po roztopieniu, albo sera niskotłuszczowego, jeśli zależy ci na podobnym zastosowaniu. Zetrzyj ser lub pokrój go cienko, żeby równomiernie się zapiekł.
Czy lekka mozzarella różni się od mozzarelli o obniżonej zawartości tłuszczu?
Nazwy nie zawsze oznaczają ten sam produkt. W podanych danych lekka mozzarella ma 251 kcal na 100 g, a mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczu 267 kcal; porównaj też zawartość tłuszczu, bo różnice zależą od konkretnego produktu.
Źródło: tbca BRC0074N · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
