Wiedz, co masz na talerzu
Mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczu
Kalorie i wartości odżywcze
mozzarella, o obniżonej zawartości tłuszczu
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 267 kcal —
- Białko 31 g 63%
- Węglowodany 0 g 0%
- Tłuszcz 15 g 20%
- Tłuszcze nasycone 10 g 50%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 0 g —
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 267 | 31 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 16 g | 0 g | 7,7 g |
| 150 g | 150 g | 401 | 47 g | 0 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 534 | 63 g | 0 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 668 | 78 g | 0 g | 38 g |
Podobne produkty
- Norweska mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczupółtwardy, niskotłuszczowy, mozzarella, norweski266 kcal / 100 g
- Ser ricotta o obniżonej zawartości tłuszczuricotta, o obniżonej zawartości tłuszczu98 kcal / 100 g
- Lekka mozzarellamozzarella, light251 kcal / 100 g
- Ser mozzarellao niskiej zawartości sodu280 kcal / 100 g
- Serek wiejski o obniżonej zawartości tłuszczu93 kcal / 100 g
- Mozzarellabeztłuszczowy141 kcal / 100 g
- Feta o obniżonej zawartości tłuszczuplaster226 kcal / 100 g
- Mortadela o obniżonej zawartości tłuszczu122 kcal / 100 g
- Plastry sera topionego mozzarellaprodukt przetworzony, bez tłuszczu155 kcal / 100 g
- Naturalny serek kremowy o obniżonej zawartości tłuszczu229 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczu
Czy mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczu nadaje się na pizzę?
Tak, ale po upieczeniu może być mniej kremowa i bardziej sprężysta niż pełnotłusta. Pokrój ją cienko, dobrze odsącz i dodaj pod koniec pieczenia, żeby nie wyschła.
Jak roztopić mozzarellę o obniżonej zawartości tłuszczu na tostach?
Ułóż cienkie plastry na pieczywie i podgrzewaj na średnim ogniu pod przykryciem, aż ser zmięknie. Nie trzymaj go długo na wysokiej temperaturze, bo może zrobić się gumowaty.
Czy mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczu pasuje do sałatki caprese?
Tak — pokrój ją w plastry i podaj z pomidorami, bazylią oraz oliwą. Sałatka będzie mniej kremowa niż z klasyczną mozzarellą, więc wybierz dojrzałe, soczyste pomidory.
Jak przechowywać otwartą mozzarellę o obniżonej zawartości tłuszczu?
Trzymaj ją w lodówce, w szczelnym pojemniku i w zalewie, jeśli była w niej sprzedawana. Po otwarciu najlepiej zużyć ją w ciągu kilku dni.
Czym zastąpić mozzarellę o obniżonej zawartości tłuszczu w farszu?
Do farszu, na przykład do naleśników lub nadziewanych warzyw, użyj ricotty o obniżonej zawartości tłuszczu: jest miękka i łatwo ją wymieszać z ziołami. Ma 98 kcal i 5,5 g tłuszczu na 100 g.
Czym mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczu różni się od lekkiej mozzarelli?
Lekka mozzarella ma 251 kcal i 15,9 g tłuszczu na 100 g; w mozzarelli o obniżonej zawartości tłuszczu jest 267 kcal i 15 g tłuszczu na 100 g. Nazwy tych produktów nie oznaczają identycznego składu.
Źródło: ausnut F002475 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
