Wiedz, co masz na talerzu

dressing do sałatki z serem z pleśnią lub roquefort

Kalorie i wartości odżywcze

niskokaloryczny

99
kaloriekcal na 100 g
Białko5,1 g
Węglowodany2,9 g
Tłuszcz7,2 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 99 kcal —
  • Białko 5,1 g 10%
  • Węglowodany 2,9 g 1%
  • Tłuszcz 7,2 g 9%
  • Tłuszcze nasycone 2,6 g 13%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Cukry 2,8 g —
  • Sód 939 mg 41%
  • Cholesterol 1 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina C 0,3 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,25 mg 2%
  • Witamina K 5,4 µg 5%
  • Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
  • Ryboflawina (B2) 0,1 mg 8%
  • Niacyna (B3) 0,05 mg 0%
  • Witamina B6 0,02 mg 1%
  • Foliany (B9) 3 µg 1%
  • Witamina B12 0,23 µg 10%
  • Cholina 17 mg 3%

Składniki mineralne

  • Wapń 89 mg 7%
  • Żelazo 0,5 mg 3%
  • Magnez 7 mg 2%
  • Fosfor 83 mg 7%
  • Potas 5 mg 0%
  • Cynk 0,25 mg 2%
  • Miedź 0,01 mg 1%
  • Selen 1,6 µg 3%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g995,1 g2,9 g7,2 g
1 porcja15 g150,8 g0,4 g1,1 g
2 porcje30 g301,5 g0,9 g2,2 g
½ porcji7,5 g70,4 g0,2 g0,5 g
3 porcje45 g452,3 g1,3 g3,2 g
4 porcje60 g593,1 g1,7 g4,3 g
50 g50 g502,6 g1,5 g3,6 g
150 g150 g1497,7 g4,4 g11 g
200 g200 g19810 g5,8 g14 g
250 g250 g24813 g7,3 g18 g

Pytania o produkt: dressing do sałatki z serem z pleśnią lub roquefort

Do jakiej sałatki pasuje dressing z serem pleśniowym?

Dobrze łączy się z chrupiącą sałatą, zwłaszcza w sałatce typu wedge z ćwiartką sałaty lodowej, pomidorem i bekonem. Pasuje też do gruszki, orzechów włoskich, selera naciowego i sałat z jabłkiem.

Czy dressing z serem pleśniowym nadaje się jako dip?

Tak — podaj go do surowych warzyw, takich jak marchew, seler naciowy i papryka, albo do skrzydełek z kurczaka. Jeśli jest gęsty, wymieszaj go z łyżką maślanki lub jogurtu naturalnego.

Czym zastąpić dressing z serem pleśniowym?

Do podobnego, kremowego efektu wymieszaj jogurt naturalny lub kwaśną śmietanę z pokruszonym serem z niebieską pleśnią, odrobiną soku z cytryny i pieprzem. Gdy chcesz lżejszego, wyraźnie kwaśnego sosu, użyj winegretu.

Jak przechowywać otwarty dressing z serem pleśniowym?

Trzymaj go szczelnie zamkniętego w lodówce i nie zostawiaj długo na stole podczas posiłku. Kieruj się terminem przydatności po otwarciu podanym na opakowaniu; domowy dressing zużyj w ciągu kilku dni.

Czy dressing z serem pleśniowym można podgrzewać?

Można dodać go do ciepłego dania, ale nie gotuj go długo — sos na bazie nabiału może się rozwarstwić. Najlepiej wmieszać go do gorących ziemniaków lub warzyw już po zdjęciu garnka z ognia.

Jak złagodzić intensywny smak dressingu z roquefortem?

Wymieszaj go z jogurtem naturalnym, maślanką albo kwaśną śmietaną. Kwaśne jabłko, gruszka i chrupiący seler także dobrze równoważą słony, wyrazisty smak sera.

Źródło: USDA FoodData Central 169876 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika