Знайте, що у вас на тарілці
Супові перлинки
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 469 kcal —
- Білки 9,8 g 20%
- Вуглеводи 51 g 18%
- Жири 24 g 31%
- Насичені жири 2,6 g 13%
- Клітковина 5,2 g 19%
- Цукри 1,8 g —
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 469 | 9,8 g | 51 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 235 | 4,9 g | 25 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 704 | 15 g | 76 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 938 | 20 g | 101 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1173 | 25 g | 127 g | 60 g |
Запитання про продукт «Супові перлинки»
Що таке супові перлинки?
Це маленькі хрусткі кульки з тіста, які додають до супу як посипку. Зазвичай їх продають уже готовими, тож варити їх не потрібно.
Коли додавати супові перлинки до супу?
Всипай їх у тарілку безпосередньо перед їжею: у гарячому бульйоні вони швидко розм’якшуються. Якщо хочеш, щоб вони трохи просочилися, додай їх за хвилину до подавання.
До яких супів пасують супові перлинки?
Вони добре смакують у прозорому курячому чи овочевому бульйоні, а також у крем-супах із гарбуза або томатів. Додавай їх уже в тарілку, щоб зберегти контраст між ніжним супом і хрусткою посипкою.
Чим замінити супові перлинки?
Для хрусткої посипки візьми сухарики або підсмажені кубики хліба. Якщо потрібна м’яка добавка, підійдуть дрібні макарони, зварені окремо й покладені в тарілку.
Як зберігати супові перлинки після відкривання паковання?
Переклади їх у щільно закриту суху посудину й тримай подалі від пари та вологи. Не залишай паковання відкритим: перлинки втратять хрусткість.
Чи містять супові перлинки глютен?
Зазвичай їх роблять із пшеничного борошна, тож вони містять глютен; у складі також можуть бути яйця або молочні складники. Перевір перелік інгредієнтів на пакованні, якщо уникаєш певного алергену.
Джерело: BLS (Germany) D011000 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
