Знайте, що у вас на тарілці
Шоколадний сироп
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 279 kcal —
- Білки 2,1 g 4%
- Вуглеводи 63 g 23%
- Жири 1,1 g 1%
- Насичені жири 0,5 g 3%
- Клітковина 2,6 g 9%
- Цукри 50 g —
- Натрій 72 mg 3%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 0,2 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,02 mg 0%
- Вітамін K 0,5 µg 0%
- Тіамін (B1) 0,01 mg 1%
- Рибофлавін (B2) 0,05 mg 4%
- Ніацин (B3) 0,32 mg 2%
- Пантотенова кислота (B5) 0,01 mg 0%
- Вітамін B6 0,01 mg 0%
- Фолат (B9) 2 µg 1%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 1,3 mg 0%
Мінерали
- Кальцій 14 mg 1%
- Залізо 2,1 mg 12%
- Магній 65 mg 15%
- Фосфор 129 mg 10%
- Калій 224 mg 5%
- Цинк 0,73 mg 7%
- Мідь 0,51 mg 57%
- Марганець 0,38 mg 17%
- Селен 1,4 µg 3%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 279 | 2,1 g | 63 g | 1,1 g |
| 1 порція | 39 g | 109 | 0,8 g | 24 g | 0,4 g |
| 2 порції | 78 g | 218 | 1,6 g | 49 g | 0,9 g |
| ½ порції | 19,5 g | 54 | 0,4 g | 12 g | 0,2 g |
| 3 порції | 117 g | 326 | 2,5 g | 73 g | 1,3 g |
| 4 порції | 156 g | 435 | 3,3 g | 98 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 1,1 g | 31 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 419 | 3,2 g | 94 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 558 | 4,2 g | 125 g | 2,3 g |
| 250 g | 250 g | 698 | 5,3 g | 156 g | 2,8 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Шоколадний сироп»
Як зробити шоколадний сироп удома?
Змішай у невеликій каструлі какао, цукор і воду, нагрівай, помішуючи, доки цукор розчиниться й суміш стане однорідною. Зніми з вогню та додай трохи ванілі; після охолодження сироп загусне.
Як використати шоколадний сироп у каві чи молоці?
Для шоколадного молока розмішай сироп спершу в невеликій кількості молока, а тоді долий решту — так не залишиться грудочок на дні. У гарячій каві його зручно розчинити перед додаванням молока.
Що полити шоколадним сиропом?
Він пасує до морозива, млинців, вафель і сирників, а також до молочних коктейлів. Для красивих смужок полий десерт сиропом безпосередньо перед подаванням.
Чим шоколадний сироп відрізняється від шоколадного соусу?
Шоколадний соус часто густіший і насиченіший, а сироп зазвичай легко ллється й швидко змішується з напоями. У шоколадному соусі на 100 г 187 ккал, тоді як у шоколадному сиропі — 279 ккал.
Як зберігати відкритий шоколадний сироп?
Готовий домашній сироп перелий у чисту банку з кришкою, охолоди й тримай у холодильнику; перед використанням перемішай. Для купленого сиропу дотримуйся умов зберігання, зазначених на пакованні.
Чи можна замінити шоколадний сироп какао?
У напої замість сиропу можна розмішати какао з цукром і невеликою кількістю гарячої води, а потім долити молоко. У холодному десерті сухе какао не дасть таких гладких смужок, тож краще приготувати густу какаову суміш.
Скільки шоколадного сиропу додавати в напій?
Для однієї порції молока чи кави почни з однієї столової ложки й добре розмішай; якщо хочеш виразніший смак, додай ще трохи. Дві столові ложки — це приблизно 39 г сиропу.
Чи можна підігрівати шоколадний сироп?
Так: підігрій його коротко в мікрохвильовці або на водяній бані, щоб він став рідшим, але не доводь до кипіння. Гарячий сироп легко обпікає, тож перемішай його й перевір температуру перед подаванням дітям.
Джерело: USDA FoodData Central 174117 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
