Знайте, що у вас на тарілці
М’ясна начинка для піци
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 321 kcal —
- Білки 19 g 38%
- Вуглеводи 5 g 2%
- Жири 25 g 31%
- Насичені жири 11 g 53%
- Клітковина 0,7 g 3%
- Цукри 3,2 g —
- Натрій 934 mg 41%
- Холестерин 68 mg 23%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 105 µg 12%
- Вітамін C 0,7 mg 1%
- Вітамін D 0,7 µg 3%
- Вітамін E 1,5 mg 10%
- Вітамін K 6,5 µg 5%
- Тіамін (B1) 0,15 mg 12%
- Рибофлавін (B2) 0,29 mg 22%
- Ніацин (B3) 4 mg 25%
- Вітамін B6 0,24 mg 14%
- Фолат (B9) 14 µg 4%
- Вітамін B12 0,89 µg 37%
- Холін 36,8 mg 7%
Мінерали
- Кальцій 314 mg 24%
- Залізо 0,97 mg 5%
- Магній 27 mg 6%
- Фосфор 309 mg 25%
- Калій 302 mg 6%
- Цинк 2,7 mg 25%
- Мідь 0,08 mg 9%
- Селен 22,6 µg 41%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 19 g | 5 g | 25 g |
| 1 порція | 41 g | 132 | 7,9 g | 2 g | 10 g |
| 2 порції | 82 g | 263 | 16 g | 4,1 g | 20 g |
| ½ порції | 20,5 g | 66 | 3,9 g | 1 g | 5 g |
| 3 порції | 123 g | 395 | 24 g | 6,1 g | 30 g |
| 4 порції | 164 g | 526 | 32 g | 8,1 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 9,6 g | 2,5 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 29 g | 7,4 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 38 g | 9,9 g | 49 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 48 g | 12 g | 61 g |
Запитання про продукт «М’ясна начинка для піци»
Як розігріти піцу з м'ясом, щоб скоринка знову стала хрусткою?
На сухій пательні грій шматок під кришкою на невеликому вогні 4–6 хвилин; щоб розплавити сир, додай поруч кілька крапель води й накрий. У духовці розігрівай за 180 °C приблизно 8–10 хвилин.
Як довго можна зберігати піцу з м'ясом у холодильнику?
Прибери залишки в холодильник не пізніше ніж за дві години після подавання й зберігай у закритій посудині до трьох-чотирьох днів. Не залишай шматки надовго на столі.
Чи можна заморозити піцу з м'ясом?
Так: загорни кожен шматок окремо або переклади їх пергаментом у герметичний пакет і заморозь. Розігрівай заморожені шматки в духовці за 180 °C, доки вони прогріються всередині й скоринка стане хрусткою.
Яке м'ясо найчастіше кладуть на піцу?
Добре пасують готові шматочки курятини, шинка, салямі, бекон і обсмажений фарш. Фарш спочатку обсмаж до готовності й злий зайвий жир, а сире м'ясо не клади на тісто.
Що подати до піци з м'ясом?
Її добре доповнюють простий зелений салат, рукола або мариновані овочі: вони додають свіжості до ситної начинки. Гострий соус чи пластівці чилі підійдуть, якщо любиш гостре.
Скільки піци з м'ясом — звичайна порція?
Один шматок із піци діаметром близько 30 см важить приблизно 103 г і містить 331 ккал. Розмір порції залежить від того, наскільки ситною є решта їжі.
Чим піца з фаршем відрізняється від піци з м'ясом?
У піці з фаршем начинка зазвичай однорідніша, а м'ясна піца може містити кілька видів м'яса або нарізані шматочки. У наведеному варіанті піци з фаршем — 218 ккал і 10,3 г білка на 100 г.
Джерело: FNDDS (USDA) 14620320 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
